Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Стейк из лосося с фруктовой сальсой

3440

Ингредиенты

лосось
манго —
1 шт.
ананас свежий
лимон
лайм —
3 шт.
масло оливковое —
30 мл
кинза
тимьян
черный перец —
по вкусу
белый перец
морская соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Натираем стейки из лосося душистым перцем и выкладываем в широкую плоскую посуду. Отжимаем сок лимона и двух лаймов, смешиваем с измельченным тимьяном. Поливаем полученной смесью рыбу. Накрываем фольгой и ставим в холодильник на 30 минут.
  • 2.
    Очищаем манго от кожуры, отделяем косточку. Очищаем ананас от кожуры, вырезаем жесткую сердцевину. Очищаем лайм от кожуры. Нарезаем мякоть фруктов кубиками, смешиваем с перцем, щепоткой соли и кинзой.
  • 3.
    Обжариваем стейки в масле по 5 минут каждой стороны. Подаем вместе с фруктовой сальсой. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Филе рыбное с фенхелем и спаржей
Сибас с киноа и стручковой фасолью
Семга с фруктовой сальсой
Маринованная семга гриль
Шашлык из семги
Лосось в соусе терияки с кнелями из ананаса и мяты
Рыбные котлеты с сыром
Лосось с чесночным соусом
Семга с голландским соусом