Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Спагетти с колбасками буревёрс

3376

Ингредиенты

колбаски —

300 г

шампиньоны —

100 г

вешенки —

50 г

сливки —

150 мл

укроп

чеснок —

3 зубчика

лук красный

базилик

масло сливочное —

50 г

сыр пекорино —

70 г

Программа «Еда с акцентом»

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Мелко нарезаем красный лук. Разогреваем оливковое масло на сковороде и добавляем лук, карамелизируем лук. Нарезаем шампиньоны и добавляем в сковороду. Берем вешенки, отрезаем корневую часть и добавляем в сковороду. Добавляем сливочное масло и жарим около 5 минут.
2.
Берем колбаски и отделяем мясную часть внутри от оболочки, делая мясные шарики. Добавляем их к остальным ингредиентам.
3.
Добавляем чеснок. Нарезаем укроп и добавляем в сковороду. Жарим еще около 5 минут.
4.
Начинаем варить пасту отдельно в большой кастрюле около 5 минут.
5.
Добавляем сливки в сковороду и перемешиваем. Добавляем сыр пекорино.
6.
Смешиваем макароны и соус в сковороде, перемешиваем и добавляем свежий базилик. Перчим и солим.
7.
Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Котлеты «Бегемотики»

Печеный картофель в горшочке

Капуста, тушеная с овощами и грибами

Луковые кольца с карри

Лимонное ризотто с финиками

Солёный творог со свежими овощами

Курица, тушеная в луково-томатном соусе с пастой орзо

Капустные галушки

Куриное филе и картофельное пюре с горошком

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда южноафриканская Блюда с колбасками Блюда с колбасками, красным луком, шампиньонами и сливками Блюда с колбасками и красным луком Блюда с колбасками и шампиньонами Блюда с колбасками и сливками Блюда с красным луком Блюда с красным луком, шампиньонами и сливками Блюда с красным луком и шампиньонами Блюда с красным луком и сливками Блюда с шампиньонами Блюда с шампиньонами и сливками Блюда с сливками Вторые блюда с колбасками Вторые блюда с колбасками, красным луком, шампиньонами и сливками Вторые блюда с колбасками и красным луком Вторые блюда с колбасками и шампиньонами Вторые блюда с колбасками и сливками Вторые блюда с красным луком Вторые блюда с красным луком, шампиньонами и сливками Вторые блюда с красным луком и шампиньонами Вторые блюда с красным луком и сливками Вторые блюда с шампиньонами Вторые блюда с шампиньонами и сливками Вторые блюда с сливками