Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Соус верт

3154

Ингредиенты

майонез —

3 ст. л.

шпинат —

2 горсти

петрушка —

3 веточки

эстрагон —

5 веточек

вода —

45 мл

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Соусы тартар, верт, винсен, руй» Программа «Высший пилотаж»

Количество ингредиентов

5 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Ставим воду в сотейнике на нагрев и отправляем в кипящую воду листья шпината, петрушки и эстрагона на несколько секунд. Выкладываем зелень в блендер, вливаем немного холодной воды и измельчаем до консистенции пюре.
2.
Добавляем в зеленую смесь домашний майонез, тщательно перемешиваем и выкладываем в соусник. Соус хорош к рыбе и курице. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Соус тоннато

Сальса из манго

Горчичный соус

Аджика с кинзой

Томатный соус с тимьяном

Белый соус с травами и чипсы

Соус хумус с мятой и оливками

Имбирно-медовый соус

Соус клюквенный

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео французская Блюда с эстрагоном Блюда с эстрагоном и шпинатом Блюда с шпинатом Соусы и маринады с эстрагоном Соусы и маринады с эстрагоном и шпинатом Соусы и маринады с шпинатом Соусы и маринады На каждый день с эстрагоном Соусы и маринады На каждый день с эстрагоном и шпинатом Соусы и маринады На каждый день с шпинатом Французские Соусы и маринады На каждый день с эстрагоном Французские Соусы и маринады На каждый день с эстрагоном и шпинатом Французские Соусы и маринады На каждый день с шпинатом