Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Соус сырный

668

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Споласкиваем овощи. Отрезаем одну стенку красного сладкого перца, срезаем перегородки и измельчаем на кубик. Отрезаем половину помидора, делим ее на две части, вырезаем сочную мякоть с семенами и нарезаем стенки на мелкий кубик. Отрезаем 1/3 часть перца чили со стороны, где кончик, и также нарезаем мелким кубиком.
  • 2.
    Ставим сотейник на нагрев, вливаем 20% сливки. Отрезаем кусок сыра чеддер, натираем на терке и отправляем в сотейник. Перемешиваем сливки до полного растворения сыра и образования однородной консистенции. Дополнительно можно обработать соус блендером для большей равномерности.
  • 3.
    При необходимости корректируем вкус щепоткой соли. Затем добавляем в соус овощную нарезку, измельченную петрушку и перемешиваем. Переливаем соус в соусник. Хорош в сочетании с тортильей, курицей на гриле и мясом на гриле. При подаче этих блюд уместно подавать два соуса — сырный и соус гуакамоле. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Фаршированная форель с омлетом
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!