Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Соус сырный

1783

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Споласкиваем овощи. Отрезаем одну стенку красного сладкого перца, срезаем перегородки и измельчаем на кубик. Отрезаем половину помидора, делим ее на две части, вырезаем сочную мякоть с семенами и нарезаем стенки на мелкий кубик. Отрезаем 1/3 часть перца чили со стороны, где кончик, и также нарезаем мелким кубиком.
  • 2.
    Ставим сотейник на нагрев, вливаем 20% сливки. Отрезаем кусок сыра чеддер, натираем на терке и отправляем в сотейник. Перемешиваем сливки до полного растворения сыра и образования однородной консистенции. Дополнительно можно обработать соус блендером для большей равномерности.
  • 3.
    При необходимости корректируем вкус щепоткой соли. Затем добавляем в соус овощную нарезку, измельченную петрушку и перемешиваем. Переливаем соус в соусник. Хорош в сочетании с тортильей, курицей на гриле и мясом на гриле. При подаче этих блюд уместно подавать два соуса — сырный и соус гуакамоле. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Банановый соус
Чатни из баклажана
Авторский соус карри
Имбирно-медовый соус
Соусы к филе индейки
Гранатовый соус
Острый соус из помидоров
Сальса из манго с карри
Соус клюквенный
Горчичный соус
Соус с морепродуктами
Соус тартар
Соус из хрена
Майонезный соус
Соус баже
Тирокафтери
Масляная заправка
Тхина
Аджика с кинзой
Мухаммара
Заправка для салатов
Соус карри
Остро-сладкий томатный соус
Сироп из свежей кукурузы
Соус хумус с мятой и оливками
Соус верт
Горчичный соус
Соусы к куриной котлете
Соус тартар и тартар из лосося
Клюквенный соус
Сырный соус
Истрим — соус из кислого винограда и орехов
Горчица «Алексеевская»
Универсальный томатный соус
Йогуртовый соус
Соус хлебный
Соус бешамель
Сальса из манго
Томатный соус с тимьяном
Соус винсен
Гуакамоле
Белый соус с травами и чипсы
Соус тапенад
Соус провансаль
Сейчас в эфире
Куай Тиеу Пет Тун — утиная лапша