Соус руанский
Ингредиенты
лук-шалот —
1 шт.
вино красное сухое —
100 мл
коньяк —
10 мл
масло сливочное —
25 г
соус демиглас —
70 г
печёнка куриная —
70 г
соль —
по вкусу
вода
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
20 минут
Комментарии0 комментариев