Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Соус пепита

1012

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем помидоры от кожицы: делаем крестообразный надрез, помещаем в кипяток, выдерживаем некоторое время и перекладываем в холодную воду.
  • 2.
    Снимаем кожицу, вырезаем плодоножки, нарезаем помидоры на кубик, отправляем в миску, добавляем щепотку соли, сахара и выжимаем сок из половины лайма.
  • 3.
    Ставим две сковороды на нагрев, на одной прогреваем тыквенные семечки, на другой обугливаем крупный перец чили. Измельчаем обжаренные семечки в блендере и отправляем в миску с помидорами.
  • 4.
    Снимаем кожицу с подпеченного перца, удаляем семена, нарезаем на кубик и добавляем в миску. Грубо нарубаем пучок зелени, добавляем к заготовкам, перемешиваем все ингредиенты и выкладываем в соусник.
  • 5.
    Соус хорош в сочетании с мясом на гриле. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Соус пуаврад
Соус из мацони с огурцами и мятой
Майонез с белым перцем
Ткемали красный
Малиновый соус с вином
Йогуртовый соус
Соус из хрена
Соус клюквенный
Сироп из свежей кукурузы
Соус тартар
Горчица «Алексеевская»
Сырный соус
Томатный соус с тимьяном
Неаполитанский томатный соус
Чатни из баклажана
Соус из чеснока и орехов
Томатный соус с маслинами
Тхина
Аджика с кинзой
Томатный соус острый
Ливийский тыквенный соус
Соус с салями
Соус с морепродуктами
Соус хумус с мятой и оливками
Овощной соус с тыквой
Соус норма
Соус реформ
Масляная заправка
Гуакамоле
Истрим — соус из кислого винограда и орехов
Соус болоньезе
Соусы к куриной грудке
Соус карри
Горчичный соус
Соусы к филе лосося
Творожно-йогуртовый соус
Клубничный соус с бренди
Соус тартар с грибами
Соус тапенад
Остро-сладкий томатный соус
Сальса из манго
Сальса верде
Соус красный острый по-грузински
Соус винсен
Соус с эстрагоном
Заправка для салатов
Вишневый соус с вином
Соус хлебный
Шоколадный соус
Соусы к буженине
Сейчас в эфире
Арроз кон лече