Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Соус мохо пикон

6776

Ингредиенты

зира —

3 щепотки

чеснок —

4 зубчика

перец чили —

1 шт.

масло оливковое —

250 мл

уксус винный белый —

40 мл

сахар —

1 горсть

паприка —

2 ч. л.

соль —

1 щепотка

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Соусы мохо пикон, софрито» Программа «Высший пилотаж»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

15 минут

Способ приготовления

1.
Растираем зиру в ступке. Очищаем 4 зубчика чеснока через раздавливание. Разрезаем перец чили пополам, из одной половины удаляем семечки. Нарезаем произвольно чеснок и перец. Отправляем в стакан блендера зиру, чеснок и перец, наливаем оливковое масло, добавляем уксус, щепотку соли и горсть сахара. Добавляем молотую сладкую паприку и измельчаем.
2.
Соус мохо пикон отлично сочетается с жареным мясом, люля-кебабом, рыбой, овощными салатами и лепёшками. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Соус бешамель

Ткемали красный

Соус болоньезе

Соус «Зеленая Весна»

Соус провансаль

Универсальный томатный соус

Соус чимичурри

Соусы к куриной грудке

Закуска из тыквы

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты испанская Блюда с паприкой Блюда с паприкой, перцем чили, белым винным уксусом и зирой Блюда с паприкой и перцем чили Блюда с паприкой и белым винным уксусом Блюда с паприкой и зирой Блюда с перцем чили Блюда с перцем чили, белым винным уксусом и зирой Блюда с перцем чили и белым винным уксусом Блюда с перцем чили и зирой Блюда с белым винным уксусом Блюда с белым винным уксусом и зирой Блюда с зирой Соусы и маринады с паприкой Соусы и маринады с паприкой, перцем чили, белым винным уксусом и зирой Соусы и маринады с паприкой и перцем чили Соусы и маринады с паприкой и белым винным уксусом Соусы и маринады с паприкой и зирой Соусы и маринады с перцем чили Соусы и маринады с перцем чили, белым винным уксусом и зирой Соусы и маринады с перцем чили и белым винным уксусом Соусы и маринады с перцем чили и зирой Соусы и маринады с белым винным уксусом Соусы и маринады с белым винным уксусом и зирой Соусы и маринады с зирой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык