Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Соус мохо пикон

3326

Ингредиенты

зира —
3 щепотки
чеснок —
4 зубчика
перец чили —
1 шт.
масло оливковое —
250 мл
уксус винный белый —
40 мл
сахар —
1 горсть
паприка —
2 ч. л.
соль —
1 щепотка

Способ приготовления

  • 1.
    Растираем зиру в ступке. Очищаем 4 зубчика чеснока через раздавливание. Разрезаем перец чили пополам, из одной половины удаляем семечки. Нарезаем произвольно чеснок и перец. Отправляем в стакан блендера зиру, чеснок и перец, наливаем оливковое масло, добавляем уксус, щепотку соли и горсть сахара. Добавляем молотую сладкую паприку и измельчаем.
  • 2.
    Соус мохо пикон отлично сочетается с жареным мясом, люля-кебабом, рыбой, овощными салатами и лепёшками. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Горчичный соус
Соус карри
Клюквенный соус
Соус из хрена
Сырный соус
Соус провансаль
Горчичный соус
Соус верт
Соусы к куриной котлете