Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Соус кисло-сладкий

3770

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем чеснок и имбирь. Имбирь нарезаем мелким кубиком, а чеснок рубим. Измельчаем 1/4 перца чили и перекладываем все ингредиенты в одну миску.
  • 2.
    Нарезаем 1/4 луковицы и половину болгарского перца крупными кусками и перекладываем в миску.
  • 3.
    Очищаем половину ананаса. Вырезаем сердцевину и нарезаем крупными кусками.
  • 4.
    Подготавливаем сахар, томатную пасту, соевый соус, кунжутное масло, уксус, сладкий соус чили. Растворяем в холодной воде 2 чайные ложки крахмала.
  • 5.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Добавляем измельченный чеснок, имбирь, перец чили и нагреваем, не давая подгореть. Туда же добавляем сладкий перец и лук, 3-4 столовые ложки томатной пасты, немного соевого соуса, 1 стакан воды, 3,5 столовые ложки сахара, уксус, 1 столовую ложку сладкого соуса чили, 2-3 чайные ложки крахмала для загущения, ананас и перемешиваем. Снимаем соус с нагрева и добавляем кунжутное масло.
  • 6.
    Кисло-сладкий соус подается холодным. Отлично сочетается с рыбой, свининой, курицей и овощами. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Соусы к буженине
Соус песто
Соус из чеснока и орехов
Соус из зеленого винограда
Клубничный соус с бренди
Традиционный клюквенный соус к индейке
Соус красный острый по-грузински
Соус из брынзы
Соус бажи
Ливийский тыквенный соус
Неаполитанский томатный соус
Сырный соус с зеленым луком
Соус карбонара
Соус шведский
Творожно-йогуртовый соус
Луковый соус субиз
Соус из мацони с огурцами и мятой
Сальса верде
Малиновый соус с вином
Соусы к запеченному карпу
Соусы к пасте
Соусы к куриной грудке
Сладкий молочный соус
Соус с салями
Томатный соус с маслинами
Майонез с белым перцем
Шоколадный соус
Соус из тархуна с мацони
Аджика
Соус барбекю
Ткемали красный
Томатный соус острый
Соус «Зеленая Весна»
Соус с эстрагоном
Креольский соус
Соус с грецкими орехами
Клубничная сальса
Соус болоньезе
Тайский зеленый соус
Соусы к филе лосося
Соус тартар с грибами
Вишневый соус с вином
Соус норма
Соус из томатного сока с орехами
Соус аматричиана
Сейчас в эфире
Томатный соус