Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Соус кембридж

3091

Ингредиенты

майонез —

3 ст. л.

каперсы —

1 горсть

анчоусы —

4 шт.

петрушка —

2 веточки

эстрагон —

2 веточки

яйцо —

1 шт.

перец кайенский —

2 щепотки

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Соусы кембридж, глостер, тысяча островов» Программа «Высший пилотаж»

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Измельчаем каперсы, анчоусы, листья петрушки и эстрагона и смешиваем в миске.
2.
Протираем через сито яйцо, сваренное вкрутую, и добавляем к предыдущим ингредиентам вместе с небольшим количеством кайенского перца.
3.
Заправляем домашним майонезом так, чтобы консистенция соуса получилась густой. Соус кембридж хорош в сочетании с рыбой. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Авторский соус карри

Чатни из баклажана

Сальса верде

Имбирно-медовый соус

Версия сациви

Соус в русском стиле

Сырный соус с зеленым луком

Соус с эстрагоном

Истрим — соус из кислого винограда и орехов

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео английская Блюда с анчоусами Блюда с анчоусами, эстрагоном, каперсами и яйцом Блюда с анчоусами и эстрагоном Блюда с анчоусами и каперсами Блюда с анчоусами и яйцом Блюда с эстрагоном Блюда с эстрагоном, каперсами и яйцом Блюда с эстрагоном и каперсами Блюда с эстрагоном и яйцом Блюда с каперсами Блюда с каперсами и яйцом Блюда с яйцом Соусы и маринады с анчоусами Соусы и маринады с анчоусами, эстрагоном, каперсами и яйцом Соусы и маринады с анчоусами и эстрагоном Соусы и маринады с анчоусами и каперсами Соусы и маринады с анчоусами и яйцом Соусы и маринады с эстрагоном Соусы и маринады с эстрагоном, каперсами и яйцом Соусы и маринады с эстрагоном и каперсами Соусы и маринады с эстрагоном и яйцом Соусы и маринады с каперсами Соусы и маринады с каперсами и яйцом Соусы и маринады с яйцом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык