Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Соус карри

7468

Ингредиенты

чеснок —

2 зубчика

лук репчатый —

1 шт.

масло оливковое —

60 мл

мука —

6 г

бульон говяжий —

200 мл

карри —

15 г

яблоко —

1 шт.

лимон —

1 шт.

горчица

сливки —

30 мл

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Чистим лук и чеснок. Мелко шинкуем. Обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем муку. Оставляем на плите на 2 минуты, не забываем помешивать.
2.
Снимаем с плиты. Вливаем мясной бульон и мешаем до однородной массы. Добавляем порошок карри и перемешиваем.
3.
Кастрюлю снова ставим на огонь, доводим до кипения и варим 5 минут на маленьком огне.
4.
Чистим яблоко, натираем на мелкой терке. Выдавливаем сок из лимона. Добавляем яблоко, 1 чайную ложку лимонного сока и горчицы в кипящий соус.
5.
Заправляем сливками. Готовый соус подаем в горячем виде к птице. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Артур

9 октября 2014, 02:56

Он будет похож на соус карри как в фаст фудах?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Соус из томатного сока с орехами

Соус с эстрагоном

Сырный соус

Клубничный соус с бренди

Томатный соус с тимьяном

Ткемали красный

Соус из мацони с огурцами и мятой

Соусы к филе индейки

Томатный соус с маслинами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Быстрые рецепты многонациональная Блюда с говяжьим бульоном Блюда с говяжьим бульоном, горчицей, карри и лимоном Блюда с говяжьим бульоном и горчицей Блюда с говяжьим бульоном и карри Блюда с говяжьим бульоном и лимоном Блюда с горчицей Блюда с горчицей, карри и лимоном Блюда с горчицей и карри Блюда с горчицей и лимоном Блюда с карри Блюда с карри и лимоном Блюда с лимоном Соусы и маринады с говяжьим бульоном Соусы и маринады с говяжьим бульоном, горчицей, карри и лимоном Соусы и маринады с говяжьим бульоном и горчицей Соусы и маринады с говяжьим бульоном и карри Соусы и маринады с говяжьим бульоном и лимоном Соусы и маринады с горчицей Соусы и маринады с горчицей, карри и лимоном Соусы и маринады с горчицей и карри Соусы и маринады с горчицей и лимоном Соусы и маринады с карри Соусы и маринады с карри и лимоном Соусы и маринады с лимоном

Салат цезарь Салат оливье Шашлык