Соус из помидоров и чеснока

18348

Ингредиенты

помидор

чеснок —

4 зубчика

укроп

соль —

по вкусу

сахар —

13 г

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

5 ингредиентов

Время приготовления

10 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем 1 кг помидоров. Чистим чеснок. Часть томатов измельчаем блендером.
2.
Мелко нарезаем укроп. Добавляем в блендер к помидорам нарезанный укроп, соль и сахар.
3.
Добавляем в блендер оставшуюся часть помидоров и чеснок. Тщательно измельчаем. Подаем соус к пасте. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Владимир Бойцов

23 декабря 2014, 14:00

Я вместо чеснока чили-перчик добавил - но это на любителя!

Елена

17 января 2014, 13:00

Если в этот соус добавить зелень кинзы (кориандр кажется называется)и перца красного вкус будет супер(на любителя). Можно добавить к мясу и просто намазать на хлеб.