Соус дзадзыки

29703

Ингредиенты

йогурт греческий —

2 ст. л.

огурец —

1 шт.

соль —

1 щепотка

чеснок —

1 зубчик

масло оливковое —

2 ч. л.

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Соусы дзадзыки, райта » Программа «Высший пилотаж»

Количество ингредиентов

5 ингредиентов

Время приготовления

15 минут

Способ приготовления

1.
Очищаем свежий огурец от кожицы, натираем мякоть на мелкой терке и слегка отжимаем от влаги, затем посыпаем щепоткой соли, перемешиваем и еще раз хорошо отжимаем.
2.
Смешиваем густой греческий йогурт и огурец, добавляем раздавленный ножом чеснок, вливаем немного оливкового масла, перемешиваем и выкладываем в соусник.
3.
Соус дзадзыки отлично сочетается с питой, картофелем, мясом и рыбой. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{5 комментариев}

Сурхай

29 апреля 2020, 23:35

Посоветовал своему другу!
привет Темур!

Сурхай

29 апреля 2020, 23:33

нет слов, это топовый соус!

Администратор

18 апреля 2018, 17:29

Валерий, если Вы замените греческий йогурт на сметану в классическом рецепте греческой кухни, то получится совсем другое блюдо :) Рекомендуем всё же придерживаться наставлений повара ;) Сметана имеет другой вкус и другую консистенцию, что не подходит для данного рецепта.

Валерий

18 апреля 2018, 10:21

Быстро отвечают?а то есть хочется))

Валерий

18 апреля 2018, 10:19

А сметану можно вместо йогурта ?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты греческая Блюда с огурцом Блюда с огурцом и йогуртом греческим Блюда с йогуртом греческим Соусы и маринады с огурцом Соусы и маринады с огурцом и йогуртом греческим Соусы и маринады с йогуртом греческим

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Соус дзадзыки

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии5 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{5 комментариев}