Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Соус болоньезе

2972

Ингредиенты

фарш —

500 г

чеснок —

2 зубчика

морковь —

1 шт.

бекон —

100 г

сыр —

100 г

помидоры консервированные —

400 г

вода —

960 мл

лук репчатый —

1 шт.

сливки —

240 мл

вино красное сухое —

240 мл

масло оливковое

масло сливочное

травы средиземноморские —

по вкусу

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

2 часа 10 минут

Способ приготовления

1.
Измельчаем чеснок. Нарезаем соломкой репчатый лук, морковь и бекон. Обжариваем с чесноком на сливочном масле.
2.
Добавляем к овощам фарш и вино. Жарим, помешивая, 10 минут. Вливаем сливки. Прогреваем смесь на сильном огне.
3.
Мелко нарезаем помидоры и добавляем к фаршу. Вливаем воду. Посолим и доводим до кипения. Варим соус два часа под крышкой на медленном огне.
4.
Добавляем пряные травы за 20 минут до готовности. Подаем соус к спагетти и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Соус барбекю

Соус из брынзы

Соус из зеленого винограда

Ливийский тыквенный соус

Соус норма

Соус из мацони с огурцами и мятой

Томатный соус с маслинами

Соус песто

Соус «Зеленая Весна»

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с беконом Блюда с беконом, фаршем, морковью и консервированными помидорами Блюда с беконом и фаршем Блюда с беконом и морковью Блюда с беконом и консервированными помидорами Блюда с фаршем Блюда с фаршем, морковью и консервированными помидорами Блюда с фаршем и морковью Блюда с фаршем и консервированными помидорами Блюда с морковью Блюда с морковью и консервированными помидорами Блюда с консервированными помидорами Соусы и маринады с беконом Соусы и маринады с беконом, фаршем, морковью и консервированными помидорами Соусы и маринады с беконом и фаршем Соусы и маринады с беконом и морковью Соусы и маринады с беконом и консервированными помидорами Соусы и маринады с фаршем Соусы и маринады с фаршем, морковью и консервированными помидорами Соусы и маринады с фаршем и морковью Соусы и маринады с фаршем и консервированными помидорами Соусы и маринады с морковью Соусы и маринады с морковью и консервированными помидорами Соусы и маринады с консервированными помидорами Соусы и маринады Для праздничного стола с беконом Соусы и маринады Для праздничного стола с беконом, фаршем, морковью и консервированными помидорами Соусы и маринады Для праздничного стола с беконом и фаршем Соусы и маринады Для праздничного стола с беконом и морковью Соусы и маринады Для праздничного стола с беконом и консервированными помидорами Соусы и маринады Для праздничного стола с фаршем Соусы и маринады Для праздничного стола с фаршем, морковью и консервированными помидорами Соусы и маринады Для праздничного стола с фаршем и морковью Соусы и маринады Для праздничного стола с фаршем и консервированными помидорами Соусы и маринады Для праздничного стола с морковью Соусы и маринады Для праздничного стола с морковью и консервированными помидорами Соусы и маринады Для праздничного стола с консервированными помидорами Многонациональные Соусы и маринады Для праздничного стола с беконом Многонациональные Соусы и маринады Для праздничного стола с беконом, фаршем, морковью и консервированными помидорами Многонациональные Соусы и маринады Для праздничного стола с беконом и фаршем Многонациональные Соусы и маринады Для праздничного стола с беконом и морковью Многонациональные Соусы и маринады Для праздничного стола с беконом и консервированными помидорами Многонациональные Соусы и маринады Для праздничного стола с фаршем Многонациональные Соусы и маринады Для праздничного стола с фаршем, морковью и консервированными помидорами Многонациональные Соусы и маринады Для праздничного стола с фаршем и морковью Многонациональные Соусы и маринады Для праздничного стола с фаршем и консервированными помидорами Многонациональные Соусы и маринады Для праздничного стола с морковью Многонациональные Соусы и маринады Для праздничного стола с морковью и консервированными помидорами Многонациональные Соусы и маринады Для праздничного стола с консервированными помидорами