Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Соус бэр нуар

4011

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим сковороду на сильный нагрев. Добавляем большой кусок сливочного масла. Мелко шинкуем петрушку.
  • 2.
    Важно поймать момент, когда масло начнет пригорать. Как только масло приобретет интенсивный коричневый цвет и появится ореховый запах, нужно действовать быстро: бросаем петрушку, вливаем уксус и выдавливаем сок половины лимона. Снимаем с огня и сливаем в соусник.
  • 3.
    Соус бэр нуар подходит к зеленым овощам и рыбе. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Соус тартар
Соус верт
Соус хумус с мятой и оливками
Горчичный соус
Сальса из манго с карри
Истрим — соус из кислого винограда и орехов
Соус винсен
Чатни из баклажана
Соус тапенад