Вторые блюда
Соте из персиков и капусты кольраби
2284
Ингредиенты
кольраби
лук репчатый
масло растительное
чеснок
соль —
по вкусу
персики консервированные
чай черный
вода
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
20 минут
Способ приготовления
-
1.Формируем из фольги «корзину». Нарезаем половину консервированного персика небольшими кусочками. Складываем в фольгу. Кладем персик в фольге в разогретую сковороду. По краям сковороды выкладываем ольховую щепку. Накрываем крышкой.
-
2.Очищаем капусту кольраби. Нарезаем небольшими треугольниками. Снимаем персик с огня. Даем прокоптиться под крышкой. Очищаем половину лука. Мелко нарезаем.
-
3.Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Разрезаем зубчик чеснока пополам. Раздавливаем лезвием ножа. Кладем в сковороду. Добавляем капусту. Посолим. Перемешиваем. Удаляем чеснок из сковороды. Сильно обжариваем капусту.
-
4.Нарезаем персики. Добавляем измельченный лук в сковороду. Перемешиваем. Измельчаем зубчик чеснока. Добавляем в сковороду. Затем кладем персики. Перемешиваем. Даем немного обжариться.
-
5.Готовим чай. Насыпаем черный чай во френч-пресс. Заливаем горячей водой. Добавляем кусочки копченого персика. Накрываем поршнем. Даем настояться.
-
6.Вливаем оставшийся сок от персиков в сковороду. Перемешиваем. Снимаем с огня. Выкладываем соте в тарелку. Наливаем чай в чашку. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Плов с грибами
Стейки из баклажана, цукини и красного перца с овощным соусом и картофельными драниками
Лисички с картошкой в сметане
Куриная грудка с халуми, кускусом и зеленым дрессингом
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Простые рецепты
Рецепты с видео
Быстрые рецепты
многонациональная
Блюда с черным чаем
Блюда с черным чаем, кольраби и консервированными персиками
Блюда с черным чаем и кольраби
Блюда с черным чаем и консервированными персиками
Блюда с кольраби
Блюда с кольраби и консервированными персиками
Блюда с консервированными персиками
Вторые блюда с черным чаем
Вторые блюда с черным чаем, кольраби и консервированными персиками
Вторые блюда с черным чаем и кольраби
Вторые блюда с черным чаем и консервированными персиками
Вторые блюда с кольраби
Вторые блюда с кольраби и консервированными персиками
Вторые блюда с консервированными персиками
Комментарии0 комментариев