Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Соленые кабачки с чесноком

833

Ингредиенты

4 шт.
соль —
по вкусу
вода —
1000 мл
укроп —
90 г
хрен —
15 г
перец чили —
1 шт.
чеснок —
5 зубчик
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Берем кабачки длиной примерно не более 15 сантиметров. Срезаем плодоножки. Для маринада растворяем в кипящей воде соль. Варим 1-2 минуты. Процеживаем. Охлаждаем.
  • 2.
    Кладем в трехлитровую банку пряности и кабачки слоями. Заливаем маринадом. Выдерживаем 8-10 суток.
  • 3.
    Доливаем маринад до горлышка. Закрываем банки. Храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Цукаты из кабачков
Закуска из перца с сельдереем
Соленые грузди
Корюшка под маринадом
Огурцы с хвойным ароматом
Помидоры в масле с луком и хреном
Грушевое повидло
Желе из яблок с апельсиновой цедрой
Баклажаны в томате
Маринованные баклажаны в медовой заливке
Помидоры с фасолью
Маринованная капуста с яблоками
Консервированная морковь в томатном соусе
Салат из помидоров с овощами
Вяленая рыба
Грибы из баклажанов
Варенье из киви
Чесночный перец
Варенье из крыжовника и апельсинов
Соленый сиг
Вишня в роме
Цукаты из вишни
Соленая семга
Айва, маринованная с болгарским перцем
Салат из зеленых помидоров
Маринованная капуста с хреном и чесноком
Маринованные опята
Острая салатная капуста
Кабачковая икра из замороженных овощей
Сейчас в эфире
Курица не птица, а ужин