Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Соленая семга

983

Ингредиенты

филе семги —
500 г
2 шт.
масло растительное —
60 мл
сахар —
25 г
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем филе семги на тонкие полоски. Нарезаем лук кольцами. Смешиваем 30 граммов соли и 25 граммов сахара.
  • 2.
    Выкладываем на дно банки слой лука. Посыпаем смесью сахара и соли. Сверху кладем филе рыбы. Снова посыпаем смесью сахара и соли. Затем — слой лука. Выкладываем слой за слоем. Последним слоем выкладываем семгу. Поливаем сверху растительным маслом. Ставим в холодильник на три-четыре часа. Перемешиваем. Ставим в холодильник еще на одни сутки.
  • 3.
    Подаем соленую семгу как отдельное блюдо, используем при приготовлении бутербродов и салатов. Храним в холодильнике не больше недели. Приятного аппетита!

Комментарии3

Администратор
17 января 2019, 11:07
Тамара, приятного аппетита!
Тамара
17 января 2019, 01:47
Спасибо за рецепт!!! Вкусно и полезно!!!
Ольга
1 февраля 2017, 12:28
Всем рекомендую. Очень вкусно!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Грибы из баклажанов
Чесночный перец
Варенье из крыжовника и апельсинов
Консервированная морковь в томатном соусе
Соленый сиг
Цукаты из вишни
Закуска из перца с сельдереем
Варенье из киви
Грушевое повидло
Кабачковая икра из замороженных овощей
Вяленая рыба
Цукаты из кабачков
Желе из яблок с апельсиновой цедрой
Острая салатная капуста
Корюшка под маринадом
Салат из помидоров с овощами
Помидоры с фасолью
Маринованные опята
Помидоры в масле с луком и хреном
Айва, маринованная с болгарским перцем
Вишня в роме
Маринованная капуста с хреном и чесноком
Баклажаны в томате
Огурцы с хвойным ароматом
Соленые грузди
Маринованная капуста с яблоками
Салат из зеленых помидоров
Соленые кабачки с чесноком
Маринованные баклажаны в медовой заливке
Сейчас в эфире
Мармелад