Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Сложеник яблочный

1447

Ингредиенты

яблоко —
3 шт.
мука пшеничная —
150 г
яйцо —
3 шт.
сливки —
100 мл
молоко —
100 мл
масло сливочное  —
100 г
сахар —
120 г
лимон
корица
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
1 час 15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем и мелко нарезаем яблоки. Посыпаем их сахаром и корицей и обжариваем на сливочном масле до мягкости.
  • 2.
    Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки двух яиц с 70 граммами сахара.
  • 3.
    Растираем размягченное сливочное масло с 50 граммами сахара. Добавляем слегка теплые сливки и молоко, затем кладем тертую цедру лимона, яичные желтки и тщательно перемешиваем. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Добавляем взбитый белок одного яйца и печем блинчики.
  • 4.
    Выкладываем блинчики один на другой, на каждый блинчик выкладываем подготовленные яблоки. Сверху заливаем взбитыми белками.
  • 5.
    Подрумяниваем блинчики в горячей духовке. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Блинные мешочки с фаршем
Блинный торт со сгущённым молоком
Сытные блинчики на кефире
Мини-блины со шпинатом и грибами
Блинчики с маком
Овсяные блины с нутом
Сладкие блины с какао
Блинчики с грибами
Сытные блинчики с сыром и ветчиной