Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Слоёный салат с курицей, грибами и корейской морковью

9793

Ингредиенты

отварное куриное филе  —
200 г
картофель —
200 г
лук репчатый —
130 г
яйцо отварное —
3 шт.
шампиньоны —
100 г
морковь по-корейски —
200 г
зелень —
1 пучок
майонез —
250 г
масло оливковое —
2 ст. л.
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
1 час 30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем картофель, очищаем кожуру и нарезаем кубиками. Снимаем скорлупу с яиц и также нарезаем их небольшими кубиками.
  • 2.
    Отварное куриное мясо разбираем на волокна руками или режем небольшим кусочками.
  • 3.
    Шампиньоны нарезаем на кубики, репчатый лук — полукольцами. Наливаем в сковороду оливковое масло, немного разогреваем и обжариваем грибы с луком в течение 5-7 минут на среднем огне.
  • 4.
    На дно глубокой миски выкладываем слой из отварного куриного филе. Смазываем слой из курицы майонезом, а сверху выкладываем корейскую морковку. Сверху также смазываем майонезом и покрываем яичными кубиками.
  • 5.
    Следующим слоем выкладываем картофель. По желанию солим. Покрываем картофельный слой майонезом и формируем последний слой — из обжаренного репчатого лука и шампиньонов.
  • 6.
    Смазываем верхний слой остатками майонеза, измельчаем ножом зелень и посыпаем готовый салат. Отправляем слоёный салат в холодное место на 1 час для того, чтобы все слои равномерно пропитались соусом. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
16 декабря 2019, 10:55
Оксана, готовьте на здоровье, рады, что вам понравилось!
Оксана
15 декабря 2019, 15:26
Очень вкусный салат, особенно когда пропитается. Готовится очень быстро и легко! Хорошая альтернатива Оливье и другим салатам.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат с курицей и бананами в авокадо
Салат «Нарядный»
Тёплый салат с курицей
Салат слоёный «Курица с ананасами»
Салат с копченой уткой
Слоеный салат из курицы с овощами
Оливье лайт
Салат «Оригинальный»
Салат по-карфагенски