Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Слоеные корзинки «Кувшинки»

1309

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Раскатываем тесто скалкой в муке. Посыпаем корицей, оставляя место сверху.
  • 2.
    Переворачиваем тесто. Сворачиваем в рулет корицей наружу. Срезаем кончики.
  • 3.
    Разрезаем рулет на 4 части. Бьем по каждой из частей и тем самым делаем улиткообразные кружочки. Чуть-чуть раскатываем скалкой и руками поправляем.
  • 4.
    Выкладываем кружочки в силиконовые формы. Разогреваем духовку до 200 С. Выкладываем формочки на противень и отправляем в духовку на 8-10 минут.
  • 5.
    Готовим ванильный крем. Разбиваем в кастрюлю яйцо. Добавляем жирную сметану и столовую ложку сахара. Перемешаем и добавим чайную ложку ванильного сиропа. Ставим на плиту.
  • 6.
    Не выключая духовку, достаем противень с формочками. Приминаем центр в кувшинках. Снимаем цедру с апельсина. Убираем с плиты кастрюлю с кремом и добавляем в нее цедру. Перемешиваем. Выкладываем ванильный крем в кувшинки, но не до краев. Ставим в духовку на 5-7 минут.
  • 7.
    Готовим карамель. Ставим кастрюлю с сахаром на огонь. Выжимаем в нее апельсиновый сок. Помешиваем.
  • 8.
    Выливаем карамель в корзинки. Вытаскиваем их из формочек и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!

Комментарии3 комментария

Владимир
13 августа 2014, 20:41
Маргарита, вы вероятно сильно удивитесь, но 99% рецептов от Джейми Оливера не являются авторскими. Он (как и все кулинары) показывает лишь свои версии давным-давно известных рецептов. У которых, кстати, запросто могут существовать сотни и сотни вариаций и не меньшее число названий.
Маргарита
19 июля 2014, 10:31
Джейми Оливер конечно гений, но это не значит, что можно переименовывать его рецепты, без упоминания автора.
мария
2 июня 2014, 15:47
отличная готовка мне понравилось

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сырные палочки с тмином
320 г
сыр  —
400 г
5 г
3 шт.
3 ч. л.
Торт «Прага»
Палочки из слоёного теста
Арепы с адыгейским сыром и арахисом
Профитроли с копченым лососем
Ватрушки с творогом
500 г
250 мл
10 г
200 г
3 шт.
450 г
100 г
Луковый хлеб с сыром
Апельсиновый хлеб с ананасами
Тыквенное суфле
1000 г
500 мл
9 шт.
сыр  —
60 г
60 г
10 г