Слоеные фруктовые корзиночки

7192

Ингредиенты

тесто слоеное —

500 г

сыр маскарпоне —

200 г

сливки —

300 мл

сахарная пудра —

100 г

сахар —

25 г

вода —

200 мл

желе

яйцо —

1 шт.

нектарин

голубика

малина

Настя Латова

главная по сладостям

Выпуск «Слоеные фруктовые корзиночки» Программа «Сласти от Насти»

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Разбиваем яйцо в миску. Взбиваем немного венчиком. Из двух листов готового бездрожжевого слоеного теста вырезаем квадраты. В двух квадратах на каждом пласте теста делаем отверстия с помощью стакана. Убираем оставшиеся кружочки в сторону.
2.
Смазываем квадраты яйцом. Сверху кладем квадраты с отверстием. Снова промазываем яйцом. Застилаем противень пергаментом. Смазываем растительным маслом.
3.
Выкладываем будущие корзиночки и оставшиеся кружочки теста на противень. Смазываем кружочки яйцом. Ставим в духовку 170 С на 10 минут.
4.
Взбиваем миксером сыр маскарпоне. В отдельной миске взбиваем сливки вместе с сахарной пудрой. Перекладываем в миску с сыром. Продолжаем взбивать.
5.
Достаем противень с корзиночками из духовки. Приминаем в корзиночках центр. Перекладываем на тарелку и даем немного остыть.
6.
Ставим сотейник на огонь. Добавляем сахар и пакетик готового желе. Вливаем воду. Перемешиваем. Когда желе станет прозрачным, снимаем с огня. Удаляем косточку из нектарина. Нарезаем на дольки.
7.
Выкладываем в корзиночки крем, затем – нектарин, малину и голубику. Поливаем сверху желе. Приятного аппетита!

Комментарии^{4 комментария}

Ольга

14 апреля 2020, 17:49

Очень вкусно получилось.

Сергей Ермолаев

26 мая 2015, 21:52

СПАСИБО!!!

соня

4 августа 2014, 08:18

рецепт слоеных фруктовых корзиночек самый лучший из тех которые я видела .На неделе попробую приготовить. Думаю будет вкусно

Настя

12 мая 2014, 19:37

Клёвый рецептик! Спасибо большое, красиво и понятно!) Завтра съезжу за некоторыми продуктами и приготовлю!)) Правда, хочу помимо желе для торта добавить ещё и кубики цветного желе:). Надеюсь, будет вкусно:)

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Слоеные фруктовые корзиночки

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии4 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Комментарии^{4 комментария}