Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Сладкие картофельные клецки с абрикосами

386

Ингредиенты

16 шт.
яйцо —
2 шт.
сахар —
80 г
сухари панировочные —
60 г
сахарная пудра
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем килограмм картофеля в мундире. Сливаем и обсушиваем картофель. Очищаем и разминаем картофель толкушкой. Остужаем. Промываем и обсушиваем абрикосы. Разрезаем пополам. Удаляем косточки.
  • 2.
    В каждую половинку абрикоса кладем по пять граммов сахара. Накрываем второй половинкой. Растапливаем 30 граммов сливочного масла.
  • 3.
    Перемешиваем картофель с мукой и яйцами. Добавляем соль, корицу и сливочным масло. Замешиваем тесто. Скатываем тесто в рулет толщиной пять сантиметров.
  • 4.
    Разрезаем тесто на 16 кусков и раскатываем на круги диаметром 10 сантиметров. Выкладываем на середину каждого круга абрикос. Слепливаем в шарик.
  • 5.
    Выкладываем шарики в кипящую подсоленную воду. Варим на слабом огне 10-15 минут. Вынимаем и обсушиваем.
  • 6.
    Растапливаем сливочное масло. Добавляем в него панировочные сухари. Обжариваем до золотистого цвета. Обваливаем шарики в полученной смеси. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Торт «Зебра»
Сухарный пудинг с яблоками
Апельсиновый снеговик
Фаршированные яблоки с начинкой из творога, яблок и изюма
Песочная корзиночка с клубникой
Мюсли с лесными ягодами
Суфле из йогурта с жареными пряными апельсинами
Творог капучино с карамельно-ягодным соусом
Яблочки в кунжуте
Дыня с желе
Клубника под сабайоном в холодном варианте
Творожно-клюквенное мороженое с миндалём
Парфе «Тутти-фрутти»
Мусс ананасовый
Клубничный крем-суп с шоколадным снегом
Бананы в тесте и банановый гоголь-моголь
Фаршированные персики
Десерт «Яблочный клад»
Мороженое со сгущенным молоком и персиком
Лимонный десерт
Творожные клецки со сливами
Свекольный мармелад с черносливом
Ягодный сабайон
Манный пудинг с грушами
Сметанное суфле с ягодами
Яблочный чатни с изюмом
Гозинаки по-грузински
Мильфей с бананами
Яблоки в тесте
Бананы фламбе
Сливочно-манговый десерт
Ириски
Десерт из авокадо
Абрикосовое парфе
Шоколадный пудинг с клубникой
Десерт из тыквы и йогурта
Десерт «Бонни и Клайд»
Мороженое с винным желе
Фиалковый тирамису
Суфле из маракуйи
Банановый десерт с мороженым
Малиновое суфле
Десерт «Принцесса на горошине»
Облепиховый лёд
Мюсли тропические
Мусс с вишневым сиропом
Клубничная пасха
Десерт «Наяды»
Зеленая панна-котта
Десерт с клубникой и кремом Шантийи
Сейчас в эфире
Блинчики с начинкой