Шурпа из говядины в горшочке

6264

Ингредиенты

говядина —

200 г

лук репчатый —

1 шт.

морковь —

1 шт.

мука пшеничная —

300 г

яйцо —

4 шт.

масло сливочное

черный перец горошек

лавровый лист —

по вкусу

петрушка

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

дрожжи

сахар

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

2 часа 25 минут

Способ приготовления

1.
Готовим каждую порцию блюда отдельно. Выкладываем в глиняный горшочек 2-3 куска говядины с косточкой, заливаем водой, солим и варим на слабом огне. Нарезаем половину луковицы и половину крупной моркови, добавляем за 10-15 минут до готовности мяса, добавляем перец и лавровый лист.
2.
Приготовим баурсаки. Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар, соль, яйца, доливаем воду, всыпаем муку и замешиваем тесто. Добавляем масло и оставляем на расстойку. Раскатываем тесто в виде колбаски, нарезаем кусочками и формируем шарики, которые обжариваем во фритюре.
3.
Украшаем зеленью. Отдельно подаем баурсаки. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии^{2 комментария}

Администратор

24 марта 2016, 11:34

Александр, спасибо за Вашу внимательность! :)

Александр

23 марта 2016, 15:53

Вы про яйца забыли-их в тесто или.....

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда казахская Блюда с дрожжами Блюда с дрожжами, говядиной, морковью и мукой пшеничной Блюда с дрожжами и говядиной Блюда с дрожжами и морковью Блюда с дрожжами и мукой пшеничной Блюда с говядиной Блюда с говядиной, морковью и мукой пшеничной Блюда с говядиной и морковью Блюда с говядиной и мукой пшеничной Блюда с морковью Блюда с морковью и мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Шурпа из говядины в горшочке

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}