Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Штрудель с капустой

2726

Ингредиенты

1 шт.
1 шт.
масло растительное —
40 мл
яйцо —
1 шт.
1 ст. л.
мука —
1 ст. л.
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
1 час 15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Заранее достаем из морозилки слоеное дрожжевое тесто. Промываем морковь, очищаем репчатый лук. Измельчаем морковь на терке, а лук рубим ножом. Капусту шинкуем. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и пассеруем овощи. Солим. Периодически перемешивая продукты для начинки, тушим их. Готовую капустную начинку для штруделя остужаем полностью.
  • 2.
    Раскатываем тесто на припорошенной мукой поверхности в тонкий пласт. Выкладываем сверху капустную начинку. Подворачиваем края. Затем сворачиваем аккуратно пласт с начинкой из капусты в форме рулета.
  • 3.
    Перекладываем штрудель на противень, который лучше застелить пергаментной бумагой. Взбиваем одно куриное яйцо. Смазываем яичной массой поверхность штруделя.
  • 4.
    Присыпаем штрудель зернами кунжута. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
  • 5.
    Штрудель с капустой готов. Остужаем его, разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Жареные пирожки с повидлом
Творожный пирог
Луковый пирог с ветчиной
Фыджин
Пирожки с капустой и яйцом
Творожные ватрушки
Пирог с капустой и сардельками
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Мясо с жареной картошкой в виде пирогов
Тыквенный флан с имбирем
Пирожки с картошкой
Пирог с творогом и брокколи
Абрикосовая шарлотка
Кипящий яблочный пирог
Летний пирог с абрикосами и ягодным ассорти
Открытый луковый пирог
Тыквенный пирог
Булочки сырные
Ватрушки с черной смородиной
Пикантные сосиски в слойке
Киш с красной рыбой
Открытый пирог с рыбой и помидорами черри
Плавающий пирог с крыжовником
Заливной рыбный пирог
Слойка с яблоком и имбирём
Королевская шарлотка с ягодами красной смородины
Жареные пирожки с рисом
Осетинский пирог с сулугуни и шпинатом
Расстегаи с треской
Хлеб с сухофруктами и орехами
Безглютеновый киш-лорен
Сливовый пирог «Нью-Йорк Таймз»
Слоеные булочки с начинкой
Булочки с чесноком и прованскими травами
Осетинский пирог с сулугуни и картофелем
Шарлотка из блинчиков
Сейчас в эфире
День №1