Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Штрудель «Карамельный вихрь»

2085

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Чистим и нарезаем кубиками яблоки. Выжимаем лимонный сок в миску с яблоками. Перемешиваем.
  • 2.
    Добавляем изюм и 2/3 стакана коричневого сахара. Вливаем бренди. Добавляем гвоздику и корицу. Перемешиваем.
  • 3.
    Застилаем разделочную доску пищевой пленкой. Разогреваем духовку до 170 С. Выкладываем лист теста на пленку. Раскатываем скалкой.
  • 4.
    Разминаем сливочное масло в руке и размазываем по тесту. С одного края не мажем. Выкладываем начинку на тесто. Сверху – кусочки сливочного масла.
  • 5.
    Отрезаем пленку. Сворачиваем штрудель. Защипываем края теста. Выкладываем на противень швом вниз. Смазываем штрудель яйцом. Ставим в духовку на 25-30 минут.
  • 6.
    На разогретую сковороду выкладываем оставшийся коричневый сахар. Добавляем немного воды. Помешиваем. Поливаем штрудель карамелью, не снимая с противня. Выкладываем на блюдо. Посыпаем сахарной пудрой. Подаем с шариком мороженого. Приятного аппетита!

Комментарии8

Людмилка
25 февраля 2015, 15:00
Верочка, Вы супер! Лучше всех!!!
Сергей Ермолаев
2 февраля 2015, 19:58
Ах, вот ты какой штрудель яблочный. Восхитительно!
Гузель
27 января 2015, 17:31
У меня тесто не пропеклось внутри(((
Ольга
11 января 2015, 23:18
Вкусно,просто и действительно все показано и рассказано доходчиво. Спасибо! :)
Олеся
13 января 2014, 13:58
Спасибо за рецепт! Фантастически вкусный десерт, прост в приготовлении

, а главное очень доходчиво и подробно все рассказывается, что очень важно!
Татьяна
4 октября 2013, 22:17
Безумно вкусный, ароматный и простой в приготовлении десерт. Рекомендую всем! Огромное спасибо Вере Зощенко!
Ксения
28 августа 2013, 13:53
Очень соблазнительно и легко готовится. Смотреть передачи Веры Зощенко одно удовольствие.
Ирина
22 июля 2013, 15:41
Очень вкусно!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пицца с грибами и сыром
Пита
Банановый хлеб с манго
Торт «Прага» с кокосовым кремом
Пахлава с миндалем
Тыквенные батончики
Калабрийская пицца
Пицца овощная
Овсяный хлеб
Бискотти ди Прато
Шарлотка классическая
Оранжевая пицца
Пицца ассорти
Кавалуччи
Самса из слоёного теста с мясным фаршем
Пицца «Четыре времени года»
Неаполитанская пицца
Эчпочмак
Острая пицца с говяжьим языком
Хлеб с паприкой и маком
Пирожки с индейкой
Пицца с изюмом и кедровыми орешками
Карельские пирожки
Хворост
Картофельные оладьи с грибами
Пирог «Гармония сыра и креветок»
Пирог с картошкой в стиле Хачапури
Ватрушки морковные
Мини-пицца
Пицца с грибами
Соложеники сметанные
Колечки с шоколадом и орехами
Мини-пиццы по-домашнему
Пицца из кабачков
Оладьи из брокколи
Апельсиновый хлеб с ананасами
Грибной хлеб
Пицца с куриной печенью
Шакер-чурек
Овощной закусочный тортик
Сырники с морковью
Хычины Балкарские
Пицца картофельная с брынзой
Пирог с корицей
Пицца морская
Пицца «Маргарита»
Макси-курабье со сметанной крышей
Творожные булочки
Хлеб с творогом и пепперони в духовке
Дрожжевое безопарное тесто
Сейчас в эфире
Урок 1. Салаты из овощей