Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Штрудель «Карамельный вихрь»

1276

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Чистим и нарезаем кубиками яблоки. Выжимаем лимонный сок в миску с яблоками. Перемешиваем.
  • 2.
    Добавляем изюм и 2/3 стакана коричневого сахара. Вливаем бренди. Добавляем гвоздику и корицу. Перемешиваем.
  • 3.
    Застилаем разделочную доску пищевой пленкой. Разогреваем духовку до 170 С. Выкладываем лист теста на пленку. Раскатываем скалкой.
  • 4.
    Разминаем сливочное масло в руке и размазываем по тесту. С одного края не мажем. Выкладываем начинку на тесто. Сверху – кусочки сливочного масла.
  • 5.
    Отрезаем пленку. Сворачиваем штрудель. Защипываем края теста. Выкладываем на противень швом вниз. Смазываем штрудель яйцом. Ставим в духовку на 25-30 минут.
  • 6.
    На разогретую сковороду выкладываем оставшийся коричневый сахар. Добавляем немного воды. Помешиваем. Поливаем штрудель карамелью, не снимая с противня. Выкладываем на блюдо. Посыпаем сахарной пудрой. Подаем с шариком мороженого. Приятного аппетита!

Комментарии8

Людмилка
25 февраля 2015, 15:00
Верочка, Вы супер! Лучше всех!!!
Сергей Ермолаев
2 февраля 2015, 19:58
Ах, вот ты какой штрудель яблочный. Восхитительно!
Гузель
27 января 2015, 17:31
У меня тесто не пропеклось внутри(((
Ольга
11 января 2015, 23:18
Вкусно,просто и действительно все показано и рассказано доходчиво. Спасибо! :)
Олеся
13 января 2014, 13:58
Спасибо за рецепт! Фантастически вкусный десерт, прост в приготовлении

, а главное очень доходчиво и подробно все рассказывается, что очень важно!
Татьяна
4 октября 2013, 22:17
Безумно вкусный, ароматный и простой в приготовлении десерт. Рекомендую всем! Огромное спасибо Вере Зощенко!
Ксения
28 августа 2013, 13:53
Очень соблазнительно и легко готовится. Смотреть передачи Веры Зощенко одно удовольствие.
Ирина
22 июля 2013, 15:41
Очень вкусно!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Неаполитанская пицца
Пицца «прошутто э фунги»
Пицца морская
Пирожки с индейкой
Фокачча с сыром и песто из зелёного лука
Морковные манники
Пицца с печенью и капустой
Ватрушки морковные
Быстрый хачапури
Карельские пирожки
Чапати с отрубями
Соложеники сметанные
Казанная лепёшка
Пицца овощная
Пицца «Провансаль»
Кифлики с вишневым вареньем
Пицца в рулетиках
Пончики из плавленого сыра
Пицца с грибами и сыром
Макси-курабье со сметанной крышей
Хлеб с творогом и пепперони в духовке
Пицца с цветной капустой
Мини-пиццы по-домашнему
Банановый хлеб с манго
Пирог с корицей
Крекер домашний
Ричарелли
Дрожжевое безопарное тесто
Пицца «Солнышко»
Роти
Пирог из капусты
Ягодный пирог
Сырники с морковью
Мини-пицца с перепелиными яйцами
Овсяный хлеб
Бискотти ди Прато
Хлеб с паприкой и маком
Пирог «Буренка»
Кавалуччи
Гречаники
Хлеб от Ильи Лазерсона
Мини-пицца
Овощной закусочный тортик
Пицца с куриной печенью
Аливенци
Картофельные оладьи с грибами
Оладьи из брокколи
Яблочный пай
Острая пицца с говяжьим языком
Пицца с грибами
Сейчас в эфире
Свинина — рис — соевый соус