Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Шпундра

2189

Ингредиенты

свинина (свиная шея или корейка) —

500 г

свекла

шпик —

50 г

лук репчатый —

4 шт.

квас —

200 мл

мука пшеничная

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

1 час 10 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем мясо кубиками, мелко шинкуем свеклу и лук. Панируем кусочки свинины в муке. Мелко нарезаем шпик и обжариваем до тех пор, пока не вытопится весь жир. Выкладываем мясо, лук и жарим вместе до образования румяной корочки.
2.
Перекладываем мясо с луком в жаровню, смешиваем со свеклой и прогреваем, вливаем квас и тушим до готовности, поперчив и посолив в конце приготовления.
3.
Оформляем блюдо зеленью и подаем. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Фаршированная грудинка с омлетом

Мясо с грибами и сыром

Рулька по-черкесски

Фаршированная свинина

Мусака с картофелем

Свинина с бананом и кокосовым рисом

Свинина, маринованная в вине

Картофель с беконом в фольге

Баранина по-итальянски

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты украинская Блюда с квасом Блюда с квасом, мукой пшеничной, шпиком и свёклой Блюда с квасом и мукой пшеничной Блюда с квасом и шпиком Блюда с квасом и свёклой Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной, шпиком и свёклой Блюда с мукой пшеничной и шпиком Блюда с мукой пшеничной и свёклой Блюда с шпиком Блюда с шпиком и свёклой Блюда с свёклой