Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Шпундра

1264

Ингредиенты

свинина (свиная шея или корейка) —

500 г

свекла

шпик —

50 г

лук репчатый —

4 шт.

квас —

200 мл

мука пшеничная

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

1 час 10 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем мясо кубиками, мелко шинкуем свеклу и лук. Панируем кусочки свинины в муке. Мелко нарезаем шпик и обжариваем до тех пор, пока не вытопится весь жир. Выкладываем мясо, лук и жарим вместе до образования румяной корочки.
2.
Перекладываем мясо с луком в жаровню, смешиваем со свеклой и прогреваем, вливаем квас и тушим до готовности, поперчив и посолив в конце приготовления.
3.
Оформляем блюдо зеленью и подаем. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Свинина, запеченная с помидорами и укропом

Мусака с картофелем

Шницели с пряной начинкой

Медальоны из телятины с тыквенным пюре

Свинина с бананом и кокосовым рисом

Тушёная свинина «Дунпо»

Фаршированная свинина

Картофель с беконом в фольге

Филе де бёф «Флориаль»

Баранина по-итальянски

Сабза-каурма

Фаршированная грудинка с омлетом

Рулька по-черкесски

Каурма из свинины с помидорами

Жаркое с грибами

Пельмени со свининой и кальмарами

Паэлья по-андалузски

Запеканка с макаронами, фаршем и грибами

Говяжьи рёбра в имбирной глазури

Мульгикапсад

Баранина по-восточному

Ростбиф с йоркширским пудингом

Свинина в соусе с грибами

Рулет из говядины с белым пюре

Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо)

Мясо с рисом по-испански

Бараньи ребрышки в томатном соусе с чесноком

Бириани с мясом ягненка и орехами кешью

Пряная свинина

Мясо с грибами и сыром

Мясо по-гетмански

Свинина, маринованная в вине

Сальтимбокка из телятины

Рулет из мяса

Капуста с фрикадельками

Рисовый гратен с мясом и грибами

Кролик с анчоусами

Бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз

Азу из говядины

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты украинская Блюда с квасом Блюда с квасом, мукой пшеничной, свеклой и шпиком Блюда с квасом и мукой пшеничной Блюда с квасом и свеклой Блюда с квасом и шпиком Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной, свеклой и шпиком Блюда с мукой пшеничной и свеклой Блюда с мукой пшеничной и шпиком Блюда с свеклой Блюда с свеклой и шпиком Блюда с шпиком

Самые популярные видео

Сейчас в эфире

Окрошка с малосольной рыбой