Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Шпундра

1473

Ингредиенты

свинина (свиная шея или корейка) —

500 г

свекла

шпик —

50 г

лук репчатый —

4 шт.

квас —

200 мл

мука пшеничная

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

1 час 10 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем мясо кубиками, мелко шинкуем свеклу и лук. Панируем кусочки свинины в муке. Мелко нарезаем шпик и обжариваем до тех пор, пока не вытопится весь жир. Выкладываем мясо, лук и жарим вместе до образования румяной корочки.
2.
Перекладываем мясо с луком в жаровню, смешиваем со свеклой и прогреваем, вливаем квас и тушим до готовности, поперчив и посолив в конце приготовления.
3.
Оформляем блюдо зеленью и подаем. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Мульгикапсад

Паэлья по-андалузски

Филе де бёф «Флориаль»

Ростбиф с йоркширским пудингом

Фаршированная грудинка с омлетом

Свинина в соусе с грибами

Тушёная свинина «Дунпо»

Рулет из мяса

Свинина, запеченная с помидорами и укропом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты украинская Блюда с квасом Блюда с квасом, мукой пшеничной, шпиком и свеклой Блюда с квасом и мукой пшеничной Блюда с квасом и шпиком Блюда с квасом и свеклой Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной, шпиком и свеклой Блюда с мукой пшеничной и шпиком Блюда с мукой пшеничной и свеклой Блюда с шпиком Блюда с шпиком и свеклой Блюда с свеклой

Сейчас в эфире

Выпуск 6