Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Шоколадный торт на пиве

2463

Ингредиенты

мука —
400 г
какао —
100 г
разрыхлитель —
6 г
сахар тростниковый —
275 г
яйцо —
2 шт.
15 по вкусу
пиво —
300 мл
ягоды замороженные  —
500 г
джем —
100 г
ягоды свежие
украшения кондитерские
сода —
на кончике ножа
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Смешиваем муку, какао, разрыхлитель, чайную ложку соды и соль. Взбиваем растопленное сливочное масло с 175 граммами тростникового сахара. Добавляем ванильный сахар и яйца. Взбиваем миксером. Соединяем полученную массу с мукой.
  • 2.
    Вливаем 250 миллилитров темного пива в полученную смесь. Взбиваем миксером. Смазываем 3 формы для выпекания растительным маслом. Выкладываем тесто в формы и равномерно распределяем. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
  • 3.
    Делаем ягодный соус. Помещаем замороженные ягоды в сотейник. Добавляем тростниковый сахар и перемешиваем. Ставим на огонь. Добавляем лимонный джем и 50 миллилитров пива. Перемешиваем. Снимаем с огня через 5 минут. Даем остыть.
  • 4.
    Соединяем готовые коржи, пропитывая их ягодным соусом. Смазываем верхний слой ягодным сиропом. Украшаем свежими ягодами и сахарными бусинами. Приятного аппетита!

Комментарии1

Елена
29 января 2014, 12:20
С удовольствием готовила пирог. Очень хотелось удивить домашних и полакомиться самой. Простой рецепт, невелик набор продуктов...К сожалению, не понравилось всей семье ("от мала до велика"). Постоянно смотрю Вашу программу и пользуюсь предложенными рецептами.Впервые случился "прокол". Но все равно попробую еще раз с другой начинкой. Спасибо.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Чудо-тортик
Торт «Кофейная фантазия»
Торт «Молочная девочка» (вариант 2)
Торт с шампанским
Мазурка цыганская
Торт «Наполеон» с заварным желтковым кремом
Торт «Англия»
Тыквенный торт с шоколадом
Торт «Панчо»
Торт «Министерский»
Торт «Симнел»
Шоколадный торт с миндалем
Торт «Осень»
Торт «Воздушный поцелуй»
Торт «Шустрая черепашка»
Торт «Лето»
Медовый торт с бананами
Торт для влюблённых
Торт «Загадка»
Торт из зефира
Морковный торт
Летний торт «Сливочный фрукт»
Сырный торт с шоколадными батончиками
Шарлотка с персиками из блинчиков
Кофейный торт с имбирем
Торт «Пьяная вишня»
Творожный торт с апельсиновой цедрой
Торт «К 8 марта»
Наполеон с заварным кремом и уксусом
Торт «Банановый рай»
Торт с морковью и орехами
Торт «Новогодняя сказка»
Торт «Зефир»
Торт «Секрет тропиканки»
Торт «Ягоды на снегу»
Мандариновый торт
Торт «Графские развалины»
Торт «Осенний каприз»
Кокосовый торт
Торт «Молочная девочка» (вариант 1)
Торт из черемухи
Торт «Корзинка с орехами»
Торт с миндалем
Морковный торт с грушей
Елово-мандариновый тирамису
Лимонный торт с глазурью
Чизкейк с шоколадно-ореховым кремом
Торт «Нечаянная радость»
Сливовый пирог
Торт «Золушка»
Сейчас в эфире
Окрошка с малосольной рыбой