Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Шоколадный тирамису

5979

Ингредиенты

сыр маскарпоне —

250 г

яйцо —

2 шт.

сахарная пудра —

40 г

печенье савоярди

шоколад горький —

100 г

ликер —

20 мл

кофе натуральный —

50 г

вода —

500 мл

перец чили сушеный

корица

Настя Латова

главная по сладостям

Выпуск «Шоколадный тирамису» Программа «Сласти от Насти»

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

25 минут

Способ приготовления

1.
Готовим крем. Отделяем белки от желтков. Взбиваем миксером желтки с сахарной пудрой. Взбиваем белки до густой пены. Смешиваем сыр маскарпоне и желтки. Вводим белки в полученную массу. Перемешиваем. Ставим в холодильник на 10 минут.
2.
Выкладываем свежемолотый кофе во френч-пресс. Добавляем корицу и жгучий перец. Перемешиваем. Заливаем горячей водой.
3.
Натираем шоколад на крупной терке. Наливаем кофейный ликер и готовый кофе в глубокую посуду. Нарезаем печенье савоярди пополам. Помещаем печенье в смесь кофе и ликера.
4.
Выкладываем в креманку печенье, крем и шоколад в следующей последовательности: крем — печенье — шоколад — крем — печенье — шоколад — крем — шоколад. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Наталия

28 декабря 2015, 21:35

Новый год - хороший повд попробовать такую вкусняшку.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кофейная панна-котта с солёной карамелью

Панна-котта

Тирамису с шоколадом

Кучча из пшеницы с рикоттой и шоколадом

Десерт из каннеллони с яичной смесью, орехами и медовым соусом

Шоколадное ризотто

Хингалш (чеченское национальное блюдо)

Панна-котта

Сицилийская кассата

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео итальянская Блюда с натуральным кофе Блюда с натуральным кофе, ликером, печеньем савоярди и сушеным перцем чили Блюда с натуральным кофе и ликером Блюда с натуральным кофе и печеньем савоярди Блюда с натуральным кофе и сушеным перцем чили Блюда с ликером Блюда с ликером, печеньем савоярди и сушеным перцем чили Блюда с ликером и печеньем савоярди Блюда с ликером и сушеным перцем чили Блюда с печеньем савоярди Блюда с печеньем савоярди и сушеным перцем чили Блюда с сушеным перцем чили Десерты с натуральным кофе Десерты с натуральным кофе, ликером, печеньем савоярди и сушеным перцем чили Десерты с натуральным кофе и ликером Десерты с натуральным кофе и печеньем савоярди Десерты с натуральным кофе и сушеным перцем чили Десерты с ликером Десерты с ликером, печеньем савоярди и сушеным перцем чили Десерты с ликером и печеньем савоярди Десерты с ликером и сушеным перцем чили Десерты с печеньем савоярди Десерты с печеньем савоярди и сушеным перцем чили Десерты с сушеным перцем чили

Салат цезарь Салат оливье Шашлык