Шоколадный фондан с ягодным соусом

12797

Ингредиенты

шоколад темный —

220 г

масло сливочное —

220 г

яйцо —

4 шт.

сахар —

170 г

мука —

130 г

крупа манная

мороженое

мята

смородина черная

апельсин —

1 шт.

сахар тростниковый —

100 г

Настя Латова

главная по сладостям

Выпуск «Шоколадный фондан с ягодным соусом» Программа «ТОП-100»

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Топим шоколад на водяной бане вместе с 220 г сливочного масла.
2.
Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены и добавляем муку. Аккуратно объединяем тесто с растопленным шоколадом.
3.
Формы смазываем маслом, присыпаем манной крупой и разливаем по ним тесто, не доходя до краев. Отправляем фонданы в духовку на 7-10 минут при температуре 170-175 градусов.
4.
Приготовим соус. ½ стакана чёрной смородины выкладываем в сотейник, ставим на огонь и засыпаем сахаром. Выжимаем сок из одного апельсина, перемешиваем до растворения сахара. Добавляем цедру апельсина, предварительно надломив каждый кусочек, томим на медленном огне пару минут.
5.
Подаем фондан с шариком мороженого, ягодным сиропом и кофейным лимонадом. Украшаем листиками мяты. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Администратор

26 октября 2018, 12:42

Alenka, уточнили в шаге №3.

Alenka Litvinchikova

25 октября 2018, 20:39

Хочу попробовать приготовить, но не указана температура духовки...

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с апельсином Блюда с апельсином, манной крупой, мороженым и мукой Блюда с апельсином и манной крупой Блюда с апельсином и мороженым Блюда с апельсином и мукой Блюда с манной крупой Блюда с манной крупой, мороженым и мукой Блюда с манной крупой и мороженым Блюда с манной крупой и мукой Блюда с мороженым Блюда с мороженым и мукой Блюда с мукой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Шоколадный фондан с ягодным соусом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}