Шоколадные капкейки

12469

Ингредиенты

мука пшеничная —

160 г

сахар —

170 г

какао —

80 г

сода —

2 г

разрыхлитель —

5 г

соль

масло растительное —

100 мл

молоко кокосовое —

250 мл

уксус яблочный —

1 ст. л.

авокадо —

2 шт.

банан —

1 шт.

сахарная пудра —

100 г

сок лимонный —

2 ст. л.

Катрин Баер

мастер безглютеновых блюд

Программа «Без лактозы»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Приготовим безлактозный кефир. В 250 мл кокосового молока вливаем 1 ст. л. яблочного уксуса и перемешиваем.
2.
В миске соединяем 160 г пшеничной муки, 170 г сахара, 40 г какао, 2 г соды, 5 г разрыхлителя, щепотку соли, 100 мл растительного масла и безлактозный кефир. Всё перемешиваем венчиком.
3.
Полученное тесто выкладываем в силиконовые формочки. Выпекаем в духовке на противне 10-15 минут при температуре 180 градусов. Затем даем остыть.
4.
Соединяем 1 банан, 2 авокадо, 100 г сахарной пудры, 40 г какао, 2 ст. л. лимонного сока и всё измельчаем.
5.
Полученный крем перекладываем в кондитерский мешок и украшаем капкейки. Приятного аппетита!

Комментарии^{4 комментария}

Елена

29 мая 2020, 08:28

Прекрасный рецепт! Все проучилось и очень вкусно!

Анна

26 мая 2020, 12:31

Пыталась приготовить данные капкейки, следовала строго по рецепту, который указан на сайте (взвешивала все до грамма на электронных весах) , и в итоге все оказалось в мусорном ведре! Рецептура не соответствует продукту!
Капкейки не вынимались из формочек (силиконовых!) оказались очень жирными
Жаль продуктов ! Не советую готовить!

Елизавета

8 мая 2020, 14:09

Да, согласна, хотела испечь тыквенные пончики, а рецепт нет, жаль...

Лина

7 мая 2020, 13:39

А почему нет рецепта тыквенных пончиков, рецепт которых был в записи передачи?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Шоколадные капкейки

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии4 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{4 комментария}