Десерты
Шоколадное мороженое
2209
Ингредиенты
какао
молоко —
1440 мл
сахар —
195 г
шоколад темный —
340 г
яйцо —
12 шт.
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
1 час
Способ приготовления
-
1.Слегка взбиваем желтки. Выкладываем в кастрюлю. Смешиваем с 720 мл молока и сахаром. Ставим на слабый огонь и взбиваем, пока масса не станет густой.
-
2.Снимаем кастрюлю с огня и постепенно вливаем оставшееся молоко. Добавляем половину измельченного шоколада. Тщательно перемешиваем.
-
3.Ставим в холодильник охлаждаться. Измельчаем оставшийся шоколад и добавляем в кастрюлю с охлажденной массой. Перемешиваем, перекладываем в контейнер и замораживаем, перемешивая каждые полчаса.
-
4.Перед подачей посыпаем какао. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Козинаки из семечек и грецких орехов
Малиновое мороженое
Шоколадные трюфели без лактозы
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты от Velle
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Простые рецепты
многонациональная
Блюда с какао
Блюда с какао, молоком, темным шоколадом и яйцом
Блюда с какао и молоком
Блюда с какао и темным шоколадом
Блюда с какао и яйцом
Блюда с молоком
Блюда с молоком, темным шоколадом и яйцом
Блюда с молоком и темным шоколадом
Блюда с молоком и яйцом
Блюда с темным шоколадом
Блюда с темным шоколадом и яйцом
Блюда с яйцом
Десерты с какао
Десерты с какао, молоком, темным шоколадом и яйцом
Десерты с какао и молоком
Десерты с какао и темным шоколадом
Десерты с какао и яйцом
Десерты с молоком
Десерты с молоком, темным шоколадом и яйцом
Десерты с молоком и темным шоколадом
Десерты с молоком и яйцом
Десерты с темным шоколадом
Десерты с темным шоколадом и яйцом
Десерты с яйцом
Комментарии0 комментариев