Очищаем орехи и измельчаем в крошку с помощью блендера.
2.
Вливаем в сотейник 200 мл молока, добавляем сахар и какао. Перемешиваем и ставим на медленный нагрев. Смешиваем муку с 3 ст. л. холодного молока и вливаем в сотейник тонкой струйкой.
3.
Кипятим шоколадную пасту в течение 5 минут при регулярном помешивании. Снимаем с нагрева и вводим сливочное масло.
4.
Добавляем в шоколадную пасту орехи, перемешиваем и остужаем в холодильнике. Приятного аппетита!
Комментарии0