Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Шницель Пражский

2652

Ингредиенты

телятина —

400 г

сало —

50 г

яйцо —

1 шт.

молоко —

120 мл

ветчина —

50 г

мука —

45 г

горошек зеленый

вишня консервированная

картофель

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Смешиваем муку, яйцо и молоко. Добавляем немного зеленого горошка, ветчину и сало, нарезанные соломкой.
2.
Нарезаем мясо на порционные куски. Отбиваем. Посолим, поперчим. Панируем в муке, затем — в кляре. Обжариваем во фритюре до готовности.
3.
Выкладываем на блюдо шницель. Подаем с жареным картофелем. Украшаем консервированной вишней. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Пельмени «медвежьи уши» со смешанным фаршем и розовой сметаной

Свинина с соусом

Печень по-царски

Пюре из сельдерея с «птичками» из телятины

Свинина по-китайски «Су Кин Цзын»

Свинина глазированная

Запеченный картофель с ягненком в горшочке

Люля-кебаб из говядины под арахисово-гранатовым соусом

Мясная косичка с зернами граната

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с зеленым горошком Блюда с зеленым горошком, картофелем, молоком и мукой Блюда с зеленым горошком и картофелем Блюда с зеленым горошком и молоком Блюда с зеленым горошком и мукой Блюда с картофелем Блюда с картофелем, молоком и мукой Блюда с картофелем и молоком Блюда с картофелем и мукой Блюда с молоком Блюда с молоком и мукой Блюда с мукой