Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Школьная пицца

8609

Ингредиенты

мука пшеничная —
1 ст.
кефир —
250 мл
вода —
300 мл
дрожжи —
40 г
соль —
1 ч. л.
сахар —
1 ч. л.
масло растительное
паста томатная  —
50 г
орегано —
5 г
колбаса —
250 г
сыр российский —
150 г
огурцы маринованные —
6 шт.

Способ приготовления

  • 1.
    Для теста: дрожжи смешиваем со стаканом теплой воды, кефиром, сахаром и столовой ложкой муки. Тесто ставим на 10 минут в тёплое место.
  • 2.
    Затем добавляем 7 столовых ложек муки, растительное масло и соль. Замешиваем тесто и отправляем в тёплое место на расстойку на 15-20 минут.
  • 3.
    Для соуса: в сотейник наливаем растительное масло, добавляем столовую ложку томатной пасты и обжариваем. Затем добавляем щепотку соли, сахара и орегано. Добавляем полстакана воды и перемешиваем.
  • 4.
    Тесто вытягиваем в колбаску и разделяем на равные части. Скатываем шарики, а из шариков сформовываем лепёшки.
  • 5.
    Сверху смахиваем их томатным соусом. Сыр натираем на тёрке, огурцы и колбасу нарезаем любым удобным способом. Выкладываем колбаски, огурцы и сыр. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
  • 6.
    Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии5 комментариев

Екатерина
25 января 2021, 21:49
Поставили в духовку, ждём) но муки, конечно, мало, повозились
Елена
15 декабря 2020, 16:47
На 550 по жидкости ( вода и кефир) всего 1стакан муки - полная ерунда! Это мало. Рецепт некорректный.
константин
12 декабря 2020, 22:57
Пожалуйста исправьте некорректные кол-ва воды\кефира\муки.
в видео рецепте воды и кефира меньше( на глаз .)
из за этого приходится возиться с тестом подмешивая больше муки , дольше заявленного.
сам идея и вкус универсального быстрого теста(пицца\пирожки\булочки) превосходна.
Ольга
13 октября 2020, 17:29
Вкусно и быстро! все заценили)) Только 1 стакан муки как написано в рецепте это вообще мало. У меня вышло 750 гр
Дмитрий
7 октября 2020, 18:12
Я думаю ето очень крутая пицца обязательно приготовлю

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пицца с курицей и сыром
Пицца с помидорами
Пицца со шпинатом
Пицца с тунцом
Пицца с рисом и говядиной
Пицца с семгой
Пицца с копченой рыбой
Пицца с овощами
Пицца с колбасой и грибами