Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Шаверма

6371

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Лук нарезаем средними кусочками, мясо – тонкими ломтиками, острый перец мелко рубим.
  • 2.
    Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной терке. Смешиваем в миске, солим, добавляем немного сахара, растительного масла и уксуса.
  • 3.
    Огурец нарезаем соломкой, помидоры черри – четвертинками. Солим, добавляем немного сахара.
  • 4.
    В йогурт добавляем нарубленный чеснок и немного зиры. Солим, перчим. Размешиваем и даем постоять.
  • 5.
    Обжариваем в растительном масле лук, затем выкладываем мясо и острый перец. Жарим до готовности.
  • 6.
    У питы срезаем край, прогреваем на сухой сковородке с двух сторон. Раскрываем и наполняем питу. Сначала смазываем стенки и дно йогуртовым соусом, затем кладем капустный салат, следом мясо, поливаем его соусом, и сверху огуречно-помидорная заправка.
  • 7.
    Блюдо готово. Приятного аппетита!

Комментарии10

Сашулька
31 июля 2017, 20:04
Вместо уксуса горчицу и ещё сыра
Любовь
16 апреля 2016, 01:50
Ребята, конечно классика это хорошо, но как приятно привнести свою изюминку в любимое блюдо!)
Лазерсон СУПЕР!!!
Виктор
25 марта 2016, 00:17
Никакой капусты, моркови, уксуса, сахара и перца чили в классической шаверме не должно быть. Я уж про питу и говядину не говорю. Только лаваш и мясо курицы с бёдер. Ошибка на ошибке, зато соус оригинальный. Будто салат в пите.
Татьяна
30 октября 2015, 13:22
Елена, можно обычный лаваш
Елена
30 сентября 2015, 13:18
Как быть, если живу в другой стране где пита не продается? Только тортилья есть.
абхаз
22 июля 2015, 13:00
это не шаверма. это салат в лаваше, половина того что надо - нет, а половина то что не надо - есть.
Руслан
12 июля 2015, 17:55
Очень вкусно! Спасибо!!!
Людмила
3 февраля 2015, 17:09
Идея про вечер с друзьями и шаурмой - супер! Обязательно сделаю!
Борис
7 февраля 2013, 01:43
С йогуртом...Интересно, обязательно приготовлю.
Алексей
26 января 2013, 16:42
Лазерсон молодец, отличные передачи все по полочкам раскладывает, сегодня буду готовить "Грязный рис" и буду грязно ругаться)))).

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Гречотто
Голубцы
Макароны по-флотски
Картофельная запеканка со свининой
Говядина с овощами в соусе ткемали
Ростбиф с черносливом
Картофельная бабка с грудинкой и грибами
Макароны по-болонски
Минутный стейк
Сейчас в эфире
Свинина – рис – грибы