Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Шаверма с бараньими котлетками

839

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем мелким кубиком курдюк. Нарезаем лук с солью. Взбиваем фарш в процессоре вместе с курдюком, луком с солью, зирой и небольшим количеством воды. Формуем кебабы, поливаем их половиной столовой ложки оливкового масла и обжариваем на гриле.
  • 2.
    Приготовим хумус. Отвариваем нут и пробиваем его блендером вместе с жидкостью от отвара, солью, чесноком, зирой, тхиной и 4 ст. л. оливкового масла до однородной консистенции.
  • 3.
    Приготовим овощной салат. Шинкуем огурцы, помидоры, зелёный лук, мяту, петрушку и базилик. Смешиваем ингредиенты и заправляем 1 ст. л. оливкового масла. Добавляем соль и сахар, перемешиваем. Перчим.
  • 4.
    Приготовим капустный салат. Шинкуем капусту, мяту, петрушку и базилик. Смешиваем ингредиенты и заправляем 1 ст. л. оливкового масла. Солим и перчим.
  • 5.
    Прогреваем питу, отрезаем край. Выкладываем в получившийся карман кебабы, хумус и салаты. Шаверма готова. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сосиски в стиле лайт с салатом из кольраби
Язык с овощами на гриле
Мясная косичка с зернами граната
Ребрышки в йогуртово-винном соусе
Свиной шашлык
Рулет из свинины с черносливом
Бешбармак по-киргизски
Пельмени с мясом и каперсами
Котлеты «Империал»
Ягнятина с овощами в пряном соусе с хлопьями яйца
Паста с говядиной и сыром
Кебаб из баранины на рисе под мятным соусом
Ужин уставшего под вечер человека
Стейк блейд в луизианском соусе
Тефтели в томатном соусе
Мясо, запеченное в апельсиновом соусе
Говядина, шпигованная чесноком и морковью
Картофельная запеканка с тушёнкой
Мясной рулет с луком и яйцом
Мясные котлеты со сметанным соусом
Бефстроганов из свинины
Котлеты с сыром
Филе миньон
Рулька по-черкесски
Карривурст
Пельмени «медвежьи уши» со смешанным фаршем и розовой сметаной
Паста со свининой в томатном соусе
Бараньи пистолетики с розмариновым дымом
Сувлаки на гриле
Зразы мясные паровые
Жаркое из свинины с овощами в горшочке
Говядина «Веллингтон»
Шашлыки из оленины
Венский шницель из свинины
Тушеная капуста со свининой
Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом
Мясо, запеченное с бананами
Шашлык из ягнятины с овощами
Шипящая сковородка с горячим лобио
Медальоны из телятины с тыквенным пюре
Свинина с соусом
Куриные рулеты с беконом
Свинина по-китайски «Су Кин Цзын»
Лангет в панировке
Медальон из говядины с грибами на шпинатном дюшесе с томатным мармеладом
Кебаб гриль из говядины
Гора-мусабе
Печень по-царски
Буженина с острыми яблочными блинчиками
Печеночный рулет
Сейчас в эфире
Треска в панировке с овощным рагу