Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Шашлык по-сокольски

558

Ингредиенты

600 г
язык говяжий
шпик —
100 г
950 мл
2 шт.
лимон —
1 шт.
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим маринад. Смешиваем лимонный сок, вино и измельченную луковицу.
  • 2.
    Разрезаем говядину на порции. Тонко отбиваем. Посолим и поперчим. Выкладываем в маринад. Оставляем на четыре часа. Нарезаем вареный говяжий язык и шпик на тонкие ломтики.
  • 3.
    На куски говядины выкладываем по ломтику шпика и языка. Плотно закручиваем говядину. Нанизываем на шпажки. Обжариваем на гриле в течение 30 минут.
  • 4.
    Подаем шашлык на листьях салата. Украшаем кольцами лука и лимоном. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шашлык с соусом чили
Антрекоты с фруктами
Ароматное мясо кабана
Шашлык из говядины со шпиком
Свиные ребра на гриле
Заяц по-охотничьи
Свиной шашлык
Шашлык из корейки баранины с гарниром
Шашлык из баранины в баклажанах
Шашлык из мясных шариков и помидоров черри
Шашлык, маринованный в кефире
Шашлык-гриль
Говяжья лопатка с топинамбуром и ореховым соусом
Шашлык из ягнятины с овощами
Шашлык из баранины с кабачками
Сэндвич с митболами
Язык с овощами на гриле
Мясо барбекю с овощами и зеленью
Филе миньон
Шашлыки из оленины
Шашлык из говяжьей вырезки с арахисовым маслом
Кебаб гриль из говядины
Шашлык из баранины с грибами
Отбивные с мятой
Сейчас в эфире
Игра «Кубик судьбы» со Станиславом Любиным