Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Шашлык по-сокольски

669

Ингредиенты

600 г
язык говяжий
шпик —
100 г
950 мл
2 шт.
лимон —
1 шт.
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим маринад. Смешиваем лимонный сок, вино и измельченную луковицу.
  • 2.
    Разрезаем говядину на порции. Тонко отбиваем. Посолим и поперчим. Выкладываем в маринад. Оставляем на четыре часа. Нарезаем вареный говяжий язык и шпик на тонкие ломтики.
  • 3.
    На куски говядины выкладываем по ломтику шпика и языка. Плотно закручиваем говядину. Нанизываем на шпажки. Обжариваем на гриле в течение 30 минут.
  • 4.
    Подаем шашлык на листьях салата. Украшаем кольцами лука и лимоном. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Заяц по-охотничьи
Мясо барбекю с овощами и зеленью
Ароматное мясо кабана
Шашлык из говяжьей вырезки с арахисовым маслом
Отбивные с мятой
Сэндвич с митболами
Шашлыки из оленины
Язык с овощами на гриле
Шашлык из мясных шариков и помидоров черри
Сейчас в эфире
Уха с корнеплодами. Вок с гречкой