Шашлык из говяжьей вырезки с арахисовым маслом

550

Ингредиенты

говядина (вырезка) —

700 г

чеснок —

3 зубчик

соус соевый —

45 мл

арахис —

250 г

кокос —

150 г

лук репчатый —

1 шт.

масло растительное —

30 мл

имбирь молотый

зерна кориандра

перец чили

куркума

сахар

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

45 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем мясо кубиком. Смешиваем измельченный чеснок с соевым соусом, перцем, сахаром и куркумой. Маринуем мясо в полученной смеси в течение двух часов.
2.
Делаем соус. Измельчаем арахис. Натираем мякоть кокоса на терке. Обжариваем измельченные репчатый лук и чеснок на сковороде с добавлением растительного масла. Добавляем сахар, столовую ложку соевого соуса, имбирь и кориандр. Обжариваем две минуты.
3.
Добавляем в сковороду кокос, куркуму и арахис. Прогреваем соус на слабом огне до загустения. Посолим, поперчим. Взбиваем соус блендером. Даем остыть.
4.
Нанизываем мясо на шампуры. Обжариваем над углями до готовности. Подаем с соусом и овощами. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с арахисом Блюда с арахисом, зернами кориандра, кокосом и соевым соусом Блюда с арахисом и зернами кориандра Блюда с арахисом и кокосом Блюда с арахисом и соевым соусом Блюда с зернами кориандра Блюда с зернами кориандра, кокосом и соевым соусом Блюда с зернами кориандра и кокосом Блюда с зернами кориандра и соевым соусом Блюда с кокосом Блюда с кокосом и соевым соусом Блюда с соевым соусом

Шашлык из говяжьей вырезки с арахисовым маслом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Шашлык из говяжьей вырезки с арахисовым маслом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰