Шашлык из говяжьей вырезки с арахисовым маслом

1909

Ингредиенты

говядина (вырезка) —

700 г

чеснок —

3 зубчика

соус соевый —

45 мл

арахис —

250 г

кокос —

150 г

лук репчатый —

1 шт.

масло растительное —

30 мл

имбирь молотый

зерна кориандра

перец чили

куркума

сахар

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

45 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем мясо кубиком. Смешиваем измельченный чеснок с соевым соусом, перцем, сахаром и куркумой. Маринуем мясо в полученной смеси в течение двух часов.
2.
Делаем соус. Измельчаем арахис. Натираем мякоть кокоса на терке. Обжариваем измельченные репчатый лук и чеснок на сковороде с добавлением растительного масла. Добавляем сахар, столовую ложку соевого соуса, имбирь и кориандр. Обжариваем две минуты.
3.
Добавляем в сковороду кокос, куркуму и арахис. Прогреваем соус на слабом огне до загустения. Посолим, поперчим. Взбиваем соус блендером. Даем остыть.
4.
Нанизываем мясо на шампуры. Обжариваем над углями до готовности. Подаем с соусом и овощами. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с арахисом Блюда с арахисом, говядиной (вырезкой), молотым имбирём и кокосом Блюда с арахисом и говядиной (вырезкой) Блюда с арахисом и молотым имбирём Блюда с арахисом и кокосом Блюда с говядиной (вырезкой) Блюда с говядиной (вырезкой), молотым имбирём и кокосом Блюда с говядиной (вырезкой) и молотым имбирём Блюда с говядиной (вырезкой) и кокосом Блюда с молотым имбирём Блюда с молотым имбирём и кокосом Блюда с кокосом

Шашлык из говяжьей вырезки с арахисовым маслом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Шашлык из говяжьей вырезки с арахисовым маслом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰