Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Шашлык-гриль

1639

Ингредиенты

корейка баранья —

1000 г

лук репчатый —

8 шт.

лимон —

1 шт.

коньяк —

30 мл

укроп

кинза

базилик

уксус —

30 мл

черный перец —

по вкусу

душистый перец горошек

гвоздика

соль —

по вкусу

сало

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Разрезаем баранью корейку на котлетки. Натираем лук. Посыпаем солью, перцем и гвоздикой.
2.
Добавляем сок и цедру лимона, лук, коньяк, уксус и измельченную зелень. Перемешиваем. Оставляем мариноваться в холодильнике.
3.
Смазываем мясо бараньим жиром. Обжариваем баранину на решетке гриль. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Говядина с грибным соусом

Бифштекс по-уральски

Бигос в мультиварке

Шашлык из баранины с кабачками

Мясная косичка с зернами граната

Баранина в луковом соусе с банановым пюре

Шашлык по-сокольски

Телятина по-башкирски

Драники с мясной начинкой

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с гвоздикой Блюда с гвоздикой, коньяком, бараньей корейкой и лимоном Блюда с гвоздикой и коньяком Блюда с гвоздикой и бараньей корейкой Блюда с гвоздикой и лимоном Блюда с коньяком Блюда с коньяком, бараньей корейкой и лимоном Блюда с коньяком и бараньей корейкой Блюда с коньяком и лимоном Блюда с бараньей корейкой Блюда с бараньей корейкой и лимоном Блюда с лимоном

Салат цезарь Салат оливье