Шашлычки из печёнки индейки с салатом

6420

Ингредиенты

цукини

соль

масло оливковое

сок лимонный

лимонная цедра

черный перец

салатный микс

помидоры черри —

60 г

печёнка индюшачья —

500 г

чеснок —

2 зубчика

копчёная паприка

бекон копченый —

100 г

растительное масло

апельсин —

4 шт.

перец чили —

1 шт.

имбирь —

30 г

соус соевый —

20 мл

масло сливочное —

20 г

мука —

10 г

мята

петрушка

Владимир Павлов

небанальный повар

Выпуск «Шашлычки из печёнки индейки с салатом» Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

21 ингредиент

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Цукини нарезаем лентами, солим, добавляем оливковое масло, сок и цедру лимона, перчим, добавляем салатный микс и четвертинки помидоров черри.
2.
Печёнку индейки зачищаем, нарезаем, добавляем крупно нарезанный чеснок, соль, оливковое масло, чёрный свежемолотый перец, копчёную паприку.
3.
Перец чили нарезаем некрупно, имбирь натираем на мелкой тёрке. Из апельсинов выжимаем сок и снимаем цедру с половины апельсина. В сковородке разогреваем растительное масло, обжариваем имбирь и перец чили, добавляем апельсиновый сок, уменьшаем нагрев и оставляем выпариваться. Добавляем соевый соус.
4.
В полоски бекона заворачиваем кусочки печёнки, закрепляем рулетики шпажками. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
5.
Холодное сливочное масло валяем в муке и добавляем в соус.
6.
Добавляем нарезанные мяту и петрушку. Перекладываем шашлычки в соус.
7.
Подаём шашлычки с соусом и салатом. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с апельсином Блюда с апельсином, копченым беконом, цукини и имбирём Блюда с апельсином и копченым беконом Блюда с апельсином и цукини Блюда с апельсином и имбирём Блюда с копченым беконом Блюда с копченым беконом, цукини и имбирём Блюда с копченым беконом и цукини Блюда с копченым беконом и имбирём Блюда с цукини Блюда с цукини и имбирём Блюда с имбирём

Шашлычки из печёнки индейки с салатом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Шашлычки из печёнки индейки с салатом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰