Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Шарлотка с яблоками

8320

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Растапливаем на водяной бане сливочное масло.
  • 2.
    Удаляем корочки с ломтиков белого хлеба для тостов, вырезаем прямоугольники, обмакиваем в растопленное сливочное масло и укладываем в специальную высокую форму.
  • 3.
    Яблоки очищаем, крупно нарезаем и слегка обжариваем с корицей и коричневым сахаром, тушим до мягкости на малом огне.
  • 4.
    В форму укладываем частично размятые яблоки, закрываем кусочками хлеба и запекаем в духовке.
  • 5.
    Из молока, яичных желтков, ванили и сахара приготовим соус: смешаем желтки с сахаром, в процессе добавим немного муки. Затем вливаем яичную массу в горячее молоко, непрерывно перемешивая всё венчиком.
  • 6.
    Готовую шарлотку подаём к столу с соусом. Приятного аппетита!

Комментарии6

фаина
11 ноября 2015, 10:34
мне очень нравится как готовит ЛАЗЕРСОН!КУЛИНАР ОТ БОГА!,НО,,,Я ШАРЛОТКУ ГОТОВЛЮ ПО ДРУГОМУ,Т,Е, СВЕРХУ ЗАЛИВАЮ ВЗБИТЫМИ БЕЛКАМИ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНО И ОЧЕНЬ КРАСИВО!
Сергей Ермолаев
14 февраля 2015, 20:52
Чудненькая шарлотка!!!
Администратор
1 августа 2014, 11:24
Мария, Ольга Штейн, о количестве ингредиентов можно судить по фотографиям ниже. В рецептах наши повара объясняют принципы приготовления блюд, а определение пропорций — это творчество.
Удачи!
Ольга Штейн
31 июля 2014, 22:07
Пожалуйста, добавьте количество ингредиентов
Надежда Сибирянская
30 июля 2013, 01:19
хочу научиться готовить сама и внучку
Мария
11 мая 2013, 14:38
Чтобы не смотреть видео, неплохо было бы указать количество ингредиентов в рецепте)

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шарлотка из блинчиков
Сливовый пирог «Нью-Йорк Таймз»
Киш с красной рыбой
Луковый пирог с ветчиной
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Штрудель с капустой
Фыджин
Мясо с жареной картошкой в виде пирогов
Открытый луковый пирог
Сейчас в эфире
Урок 22. Десерт