Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Шарлотка с яблоками и творогом

2801

Ингредиенты

мука —
100 г
сахар —
100 г
100 г
яйцо —
3 шт.
яблоко —
2 шт.
разрыхлитель —
2 г
сода —
на кончике ножа
сухари панировочные
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
45 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Взбиваем яйца с сахаром. Вводим просеянную муку, разрыхлитель, гашеную соду, перемешиваем, добавляем тертое сливочное масло и замешиваем тесто.
  • 2.
    Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем сухарями. Очищаем яблоки от кожуры и семян, нарезаем ломтиками и выкладываем на дно формы. Посыпаем корицей, выкладываем творог и заливаем тестом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

Комментарии9

Администратор
22 марта 2019, 11:08
Лилия, 24 см.
Лилия
21 марта 2019, 21:31
А форму какую взять по размерам? Чтобы шарлотка не была сырой
Александр
1 октября 2017, 20:27
Сделал. Форма силиконовая. Сахар убавил вдвое, творог добавил до 200 грамм, яблока взял три. Масло можно заменить маргарином для выпечки. 25 гр сахара смешал с корицей и яблоком, дал постоять минут десять, когда яблоки дали сок, выложил кусочки в форму. Сок, оставшийся от яблок, смешал с творогом. Так творог стал жиже и лучше размазался по сверху по яблокам. Оставшиеся 25 гр. сахара пошли в тесто. Перед взбиванием яиц добавил к ним щепотку соли. Яйца взбились лучше. Разрыхлитель не добавлял, использовал гашеную соду. Выпекал минут сорок. В итоге получилось не приторно сладко, не так жирно, с хорошей прослойкой творога и яблок.
Администратор
11 ноября 2016, 11:34
Ольга, рады Вашим успехам! ;)
ольга
10 ноября 2016, 22:35
Ну ОООчень вкусно получилось,гораздо вкуснее классической Шарлотки!!!Данным рецептом поделюсь со своими знакомыми - теми ,кто любит печь!!!
Татьяна
21 апреля 2016, 00:37
попробуйте заменить.масло,молоком тоже вкусно,не так жирно
юля
16 октября 2015, 18:02
очень легко и вкусно)))
зара
30 сентября 2015, 12:28
попробую испечь
Марина
17 февраля 2014, 23:21
Люблю такие рецепты !Просто ,быстро и конечно же вкусно .По мне так шарлотка это просто палочка-выручалочка . Спасибо Всем большое !

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Абрикосовый пирог на яблочной подушке
Пирог с творогом
Пироги с соленой начинкой из творога и молодой свекольной ботвы
Луковый пирог
Пирог из кабачка с сыром
Пирог с ревенем
Пирог черничный
Пирог «Новогодняя елка»
Маковый пирог
Калекукко
Грушевый пирог с миндалем и имбирем
Пирог с куропаткой
Пирог с карасями
Пай с говядиной
Шоколадный пирог «Эрл Грей»
Рождественский кекс из сухофруктов
Постные пирожки с маком
Квише из грибов
Пирог с лососем
Кукурузный пирог с овощами
Клафути с вишней
Пирог с луком и грибами
Хуплу
Посикунчики
Перепечи
Пирог «Зимнее утешение»
Медовый пирог
Постный пирог с маком и медом
Традиционные карельские пирожки
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Пирог с вишней
Баклажанный пирог
Пирог с горячим «Оливье»
Яблочный штрудель
Зур бялэш
Пирог с тыквой
Штрудель с яблоками
Творожный пирог с земляникой
Грибной пай
Новогодний пирог
Пирог «Яблоки на снегу»
Пирог «Пасхальное дерево»
Штрудель с айвой
Сейчас в эфире
Энсаймада. Дульче де лече