Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Шарлотка «правильная»

3100

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем яблоки от кожуры. Удаляем сердцевину. Режем на кусочки. Выкладываем в кастрюлю. Ставим на огонь. Добавляем сахар. Накрываем крышкой.
  • 2.
    Затем открываем крышку, чтобы выпарилась жидкость из яблок. Растапливаем сливочное масло в сотейнике.
  • 3.
    Срезаем корочки у хлеба. Подрезаем ломтики хлеба под высоту бортиков формы. Окунаем ломтики в растопленное масло.
  • 4.
    Укладываем ломтики вдоль стенок формы. Выкладываем ломтик на дно формы. Прорехи закрываем кусочками хлеба.
  • 5.
    Добавляем корицу в яблоки. Выкладываем яблоки в форму. Закрываем ломтиком хлеба. Дырки закрываем кусочками хлеба.
  • 6.
    Ставим шарлотку в духовку при температуре 190 градусов на 35-40 минут. Затем переворачиваем форму на тарелку. Аккуратно снимаем форму. Приятного аппетита!

Комментарии6

Анна
5 октября 2018, 16:13
очень понравился рецепт, очень вкусно! и не жирно, хотя у меня часть масла вытекло через дно формы ( я в разъемной делала) рецепт зачетный! теперь мой фаворит
Александра
5 сентября 2018, 14:21
а я разбавила масло молоком, получилось вкусно)
Светлана
3 апреля 2017, 09:20
Хлеб нужно окунать в масло именно на долю секунды, иначе получается очень жирно.
михаил
29 сентября 2014, 10:41
мне понравилось, лучше чем привычная шарлотка, но только тут играют большую роль качество масла и вкус хлеба. Жирно особенно не было, хлеб буквально на долю секунды окунал в масло, так что когда достал ее, масло даже не текло. В общем рекомендовано к пробованию.
Tasha
7 апреля 2014, 20:37
приготовила. такая жирная, что невозможно есть. выбросили.
Ernest Belyalov
6 апреля 2014, 20:43
Приготовил "настоящую". У моей старшей дочери (у меня - тоже, хотя - я любитель выпечки) был восторг, выражающийся стонами. Кое-как отогнал. А она, всё лезет с ложкой!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пирог с пикшей, курицей и шампиньонами
Сливовый клафути
Пирог «Черемуховое счастье»
Галеты с ягодной начинкой
Брауни с черносливом
Цитрусовая ватрушка
Обезьяний пирог
Творожный пирог с земляникой
Хлеб с сухофруктами и орехами
Испанские булочки с заварным кремом
Булочки сырные
Штрудель с капустой
Блинный слоеный пирог с помидорами и сыром
Рыбник
Ватрушки с черной смородиной
Грушево-яблочный пирог
Манник
Посикунчики
Киш с брокколи и сыром рокфор
Шарлотка «неправильная»
Быстрый пирог с овощами
Брецели
Киш Лорен
Тарт фламбе и апельсиновый ласси
Яблочный пирог из пшеничного хлеба
Голландский яблочный пай
Капустный пирог
Яблочный крамбл с тростниковым сахаром и вишней
Картофельный пирог с мясом
Грибной пай
Пирог с курицей и грибами
Яблочный штрудель
Пирог с индейкой по-канадски
Баклажанный пирог
Перепечи
Пирожки с картошкой
Греческий пирог с луком и сыром
Эмпанадас
Штрудель
Пирог-паштет
Кулебяка с мясным фаршем и шпинатом
Яблочный татин
Жареные пирожки с рисом
Морковный пирог
Творожный пирог с яблоками
Кулебяка
Пирог с голубикой
Порционные пироги с курицей, баклажаном и грибами
Пирог с речной форелью
Пирог с яблоками
Сейчас в эфире
Чили кон карне