Шарлотка из блинчиков

2181

Ингредиенты

сухари панировочные —

50 г

крахмал картофельный —

25 г

сахар —

100 г

персик —

5 шт.

блины —

10 шт.

Количество ингредиентов

5 ингредиентов

Время приготовления

1 час 10 минут

1.
Снимаем кожицу с персиков. Измельчаем мякоть в пюре. Разводим крахмал в воде. Добавляем в персиковое пюре. Ставим на огонь. Доводим до кипения. Охлаждаем.
2.
Смазываем маслом форму. Посыпаем сухарями. Укладываем блинчик на дно форму. Сверху смазываем персиковым пюре. Посыпаем сахаром. Накрываем блинчиком. Делаем 10-12 слоев. Посыпаем сахаром. Запекаем шарлотку в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.
3.
Выкладываем шарлотку на блюдо. Поливаем фруктовым сиропом. Украшаем ломтиками персиков. Приятного аппетита!

Администратор

14 марта 2016, 11:45

Инна Битенькова, смотрите шаг №2.

Инна Битенькова

12 марта 2016, 15:06

А градусов сколько в духовке