Семга с пюре из манго и авокадо

3531

Ингредиенты

семга —

400 г

соус соевый

манго —

1 шт.

авокадо —

1 шт.

лайм —

1 шт.

Количество ингредиентов

5 ингредиентов

Время приготовления

1 час 15 минут

Способ приготовления

1.
Филе семги нарезаем на порции и заливаем соевым соусом (0,5 стакана). Выдерживаем 1 час, отряхиваем от излишков соуса и быстро обжариваем на гриле.
2.
Манго и авокадо очищаем, авокадо мнем. Манго нарезаем маленькими кубиками. Авокадо и манго смешиваем, приправляем соком лайма.
3.
Оставшийся маринад доводим до кипения, выпариваем. Семгу подаем с фруктовым пюре, поливаем выпаренным соевым соусом. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Лейла

3 февраля 2013, 22:35

Спасибо поварам и создателям сайта!

Лейла

3 февраля 2013, 22:32

Этот рецепт просто находка. Я обожаю семгу, авокадо , манго. Часто готовлю по вашим рецептам, а этот мой самый любимый из всех... Изысканно и вкусно!!! Люблююююю!!!!!