Семга на гриле с овощами

5014

Ингредиенты

семга

масло оливковое

сок лимонный

чеснок —

2 зубчика

специи

петрушка

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Стейки семги (4 штуки) промываем и обсушиваем полотенцем. В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, уксус, сок половины лимона и размятые зубчики чеснока.
2.
Стейки солим, приправляем итальянскими травами (специями) и маринуем два часа, часто переворачивая с одной стороны на другую.
3.
Затем стейки выкладываем на решетку гриль, стоящую на углях. Обжариваем до готовности. Для гарнира подаем овощи по вкусу (помидоры, перец, баклажаны, также обжаренные на гриле). Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

андрей ч.

5 мая 2015, 06:21

Малаховский сделал из меня повара, теперь вся голова забита рецептами :)

ЛУБИНА ТАТЬЯНА

14 марта 2013, 09:16

Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ ОБОЖАЮ, А ПОПРОБОВАТЬ ТЕМ БОЛЕЕ НО К СОЖЕЛЕНИЮ НЕ ПОЗВОЛЯЮТ ЛИШНИЕ-ПРОТИВНЫЕ КИЛОГРАММЫ МНЕ ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ КРАСОТА И ВКУСНОТА МОЛОДЦЫ!!!!!!! СПАСИБО!!!!