Щи из щавеля с яйцом

6830

Ингредиенты

бульон —

1000 мл

щавель —

200 г

картофель —

2 шт.

лук репчатый —

1 шт.

масло оливковое

сливки

яйцо —

1 шт.

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Припускаем щавель в собственном соку. Половину щавеля мелко нарезаем, другую - измельчаем в блендере.
2.
Нарезаем картофель брусочками. Нарезаем лук кубиком. Спассеруем лук на масле. Выкладываем в кипящий бульон картофель. Доводим до кипения.
3.
Добавляем обжаренный лук и пюре из щавеля. Варим 15 минут. За 5 минут до окончания варки посолим.
4.
Перед подачей заправляем смесью из сливок и яйца. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{6 комментариев}

Дарья Зимакова

19 марта 2020, 15:08

Это ж простейший рецепт, чего тут уточнять )) хотите посытнее - делайте на курином бульоне, более постный - на овощном, я просто в воду все закидываю, добавляю больше специй.
Соответственно, насчёт щавеля - логично, что траву долго варить смысла нет, 15 минут и ок :)

Марина

20 мая 2019, 12:48

Не написано когда запускать в кастрюлю порезанный щавель, а написано только про пюре из щавеля.

Администратор

27 ноября 2015, 11:45

Елена, бульон овощной. Если бы он был мясной, в ингредиентах было бы указано ;)

Елена

26 ноября 2015, 22:03

Да и фотки бы желательно. Вообщем, ничего не почерпнула более того, что знала и сама.

Елена

26 ноября 2015, 21:59

Очень туманно... Какой бульон? Или без мяса? Очень-очень сырой текст!!!

Николай

8 мая 2014, 11:30

Отличный рецепт. Сейчас как раз время щавеля. Готовил на бульоне из телятины - прекрасно, лего и освежающе!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с бульоном Блюда с бульоном, картофелем, щавелём и сливками Блюда с бульоном и картофелем Блюда с бульоном и щавелём Блюда с бульоном и сливками Блюда с картофелем Блюда с картофелем, щавелём и сливками Блюда с картофелем и щавелём Блюда с картофелем и сливками Блюда с щавелём Блюда с щавелём и сливками Блюда с сливками

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Щи из щавеля с яйцом

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии6 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{6 комментариев}