Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Самса из слоёного теста с мясным фаршем

15055

Ингредиенты

слоёное бездрожжевое тесто  —
500 г
мука —
1 ч. л.
яйцо —
1 шт.
3 ст. л.
фарш —
400 г
1 шт.
острый красный перец
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
1 час 15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем репчатый лук и мелко рубим его. Перекладываем лук в размороженный мясной фарш. Солим и перчим.
  • 2.
    Посыпаем рабочую поверхность мукой. Выкладываем тесто и раскатываем его в тонкий пласт. Вырезаем из теста круглые заготовки для самсы, используя широкое кулинарное кольцо или обычное блюдце.
  • 3.
    Выкладываем на каждый круглый пласт примерно по одной столовой ложке мясного фарша. Защепляем края круглого пласта так, чтобы получился треугольник.
  • 4.
    Перекладываем самсы на противень, застеленный пергаментом, швом вниз. Смазываем поверхность каждой самсы взбитым желтком.
  • 5.
    Затем каждую самсу присыпаем очищенными семенами белого (или черного) кунжута. Выпекаем самсу в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут.
  • 6.
    Самса готова. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Творожный пирог с ежевикой
Запеченные фрукты
Пирог из капусты
Булочки с морковкой
Шарлотка классическая
Шарлотка для любимой
Колечки с шоколадом и орехами
Карельские пирожки
Банановый хлеб с манго
Творожные пончики с апельсиновым соусом
Крекер домашний
Плюшки со сливовым джемом
Фантазия на тему хачапури по-аджарски
Картофельные оладьи с грибами
Тыквенные батончики
Пирожки с мясом птицы и тыквой
Пицца картофельная с брынзой
Пицца с брюссельской капустой
Сырники с морковью
Хлеб с вялеными помидорами и белыми грибами
Пицца с цветной капустой
Хлеб с паприкой и маком
Клафути со сливами
Пицца с бараниной
Пирожки с печёночным паштетом и картофелем
Пицца из кабачков
Шарлотка карамельная
Хлебцы из ржаного теста
Киш лорен с беконом
Слойки с бананами
Пицца из спагетти
Пицца с грибами и сыром
Пицца с куриной печенью
Макси-курабье со сметанной крышей
Дрожжевое безопарное тесто
Апельсиновый хлеб с ананасами
Быстрый хачапури
Пицца по-домашнему
Пицца «Провансаль»
Оладьи из брокколи
Мини-пицца
Арепы с адыгейским сыром и арахисом
Блины на сыворотке с начинкой из сельди
Пирожки с индейкой
Грибной хлеб
Овсяный хлеб
Кифлики с вишневым вареньем
Хлеб от Ильи Лазерсона
Сейчас в эфире
Польворонес