Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Самая быстрая картофельная запеканка

6564

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим соус. Натираем на мелкой тёрке твёрдый сыр. Половину тёртого сыра смешиваем со сливками 30%. Рвём руками кусочек моцареллы и отправляем к смеси, доливаем воды, солим и всё перемешиваем.
  • 2.
    Нарезаем на тонкие слайсы очищенный картофель и промываем под проточной водой, избавляясь от лишнего крахмала. Выкладываем картофель на салфетки и обсушиваем.
  • 3.
    Разогреваем в сотейнике растительное масло для фритюра. Отправляем картофель порционно в раскалённое масло. Перекладываем обжаренный картофель в ёмкость и снимаем лишний жир салфеткой.
  • 4.
    Выкладываем равномерно картофель в форму для запекания, заливаем соусом, посыпаем сверху тёртым сыром. Ставим в духовку при 200°C на 10-15 минут.
  • 5.
    При подаче запеканку посыпаем сушёным тимьяном. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рисовая запеканка с вишней
Рисовая запеканка с цветной капустой
Запеканка из топинамбура
Картофельная запеканка с грибами
Картофельная запеканка с колбасой
Запеканка из куриной грудки с картофелем
Запеканка из овощей
Запеканка из кукурузных хлопьев
Запеканка из капусты
Сейчас в эфире
Праздничный ужин во вьетнамском стиле