Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Сальса из манго

1810

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Разрезаем пополам ½ сладкого перца, подпекаем на сухой сковороде до обугливания кожицы, затем её снимаем и нарезаем мякоть мелкими кубиками.
  • 2.
    Снимаем цедру с апельсина, мелко нарезаем и смешиваем с мелкими кубиками половины красного лука. Выжимаем сок из апельсина в смесь цедры и лука. Добавляем измельчённый сладкий перец.
  • 3.
    Мелко нарезаем петрушку, добавляем в сальсу и следом вливаем немного оливкового масла. Добавляем часть измельчённого жгучего перца без семян, соль и сахар по вкусу.
  • 4.
    Часть манго нарезаем мелкими кубиками, остальное измельчаем в блендере с водой и оливковым маслом. Добавляем обе части в сальсу.
  • 5.
    Переливаем сальсу в соусник и украшаем цедрой апельсина. Подаём с креветками или курицей. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Соус баже
Чатни из баклажана
Клюквенный соус
Горчица «Алексеевская»
Мухаммара
Соус винсен
Горчичный соус
Йогуртовый соус
Соус из хрена
Томатный соус с тимьяном
Заправка для салатов
Соус провансаль
Соус бешамель
Соус тартар
Масляная заправка
Авторский соус карри
Овощной соус с тыквой
Соус хумус с мятой и оливками
Сироп из свежей кукурузы
Майонезный соус
Соус с морепродуктами
Тхина
Банановый соус
Гранатовый соус
Имбирно-медовый соус
Сырный соус
Соусы к куриной котлете
Остро-сладкий томатный соус
Аджика с кинзой
Истрим — соус из кислого винограда и орехов
Гуакамоле
Соус клюквенный
Сальса из манго с карри
Универсальный томатный соус
Острый соус из помидоров
Соус хлебный
Тирокафтери
Соус тартар и тартар из лосося
Белый соус с травами и чипсы
Соус карри
Горчичный соус
Соус тапенад
Соус верт
Соусы к филе индейки
Сейчас в эфире
Игра «Я так вижу» с Анатолием Деренчуком